site logo: www.epochtimes.com

巧媽媽切又炒 蔬菜變靚車 您孩子也會搶著要

【大紀元2018年05月20日訊】(大紀元記者伊遐報導)讓孩子在創紀錄的時間內吃光蔬菜的妙方來了——新鮮蔬菜列車。

小朋友喜歡新奇,營養豐富的蔬菜在媽媽的巧手裡,三兩下就變身成超酷的跑車。太帥啦! 小朋友一面興高采烈地賽車,一面悄悄地吃進了營養喽。

新鮮蔬菜專車。(視頻截圖)

請孩子一起來參與,其樂融融!

1. 這些「車輛」是要被吃掉的,請儘可能買有機,或看起來最新鮮的食材。

2. 一起列出所有材料。檢查冰箱,食品儲藏室或櫥櫃。

3. 一起討論,設計,分享共同的「願景」。問問孩子的意見,是否添加其它水果或蔬菜,使您的列車更加頂尖!

4. 一起準備烹飪空間,記得用肥皂和水徹底洗手。一起把蔬菜和水果洗乾淨。

5. 特別小心鋒利的刀子,請爸媽展示正確用法,小朋友觀摩即可。

6. 傑作完成後,在您動口之「」,請先清理廚房。是的,養成好習慣!將所有的食物殘渣收進一個袋子裡,並投入垃圾箱。如果能做堆肥更好。

新鮮青甜椒一半切絲,另一半留有妙用。(視頻截圖)

可愛蔬菜列車的製作簡單又有趣!一起享受大自然的恩典吧!

看完整影片⇒

配料:甜椒,熱狗,熟米飯,胡蘿蔔,黃瓜

鮮豔欲滴的黃、紅、橘色甜椒。(視頻截圖)

步驟如下:

  1. 甜椒切兩半,較大的一半作汽車用。
  2. 另外的一半,一部分切成條狀,其它切成小丁。
  3. 將胡蘿蔔和黃瓜的圓剖面切成輪子,用牙籤固定在車上。
  4. 剩餘的胡蘿蔔也切成棒條狀。
  5. 用切好的熱狗與各色甜椒丁炒米飯
  6. 加入醬油、鹽和黑胡椒。
  7. 炒飯完成後,裝入甜椒汽車裡,裝配蔬菜專車。
  8. 將蔬菜棒、多餘的黃瓜圓片放入空心甜椒車中,加入列車陣容,大功告成!

這也是家庭派對餐點的好主意喲!

Source: ©Facebook Video Screenshot |  NTD

責任編輯:蘇明真