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全國優質東方美人 猶如絕色美人漫舞水晶杯中

沖泡後茶湯呈現瑰麗的琥珀色,猶如絕色美人漫舞水晶杯中。 (桃園市府提供)
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【大紀元2019年07月29日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)東方美人茶為台灣特產,近年來全國國產之東方美人受到民眾肯定,加上生產過程完全沒有農藥,而且採人工採收,故今東方美人茶產出品質透過評鑑活動更讓人放心,108年桃園市全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎,29日於桃園市政府綜合會議廳二樓舉行,烘焙過後的東方美人茶,葉身呈白、黃、綠、紅、褐五色相間,沖泡後茶湯呈現瑰麗的琥珀色,猶如絕色美人漫舞水晶杯中。

桃園市長鄭文燦相當重視產業的發展,市府農業局和農會也透過舉辦評鑑、技術競賽及相關行銷活動,期許茶產業更加穩定,並且以桃園為出發行銷國際。

東方美人茶於六、七月採收,經小綠葉蟬叮咬後產生「著炎」效應,讓此茶散發著獨特的果香及蜜香,充滿著夏日的馥郁芬芳。桃園市政府補助龜山區農會辦理108年桃園市全國優質東方美人茶評鑑比賽,參賽點數共487點,參賽縣市突破以往數量,今年遠從花蓮瑞穗以及南投竹山的茶農也參與比賽,藉由評鑑比賽選出優質茶葉,規劃出茶葉分級包裝的制度,由茶業改良場專家根據茶品外觀、水色及香味進行評分。

特等獎得主桃園市龜山區的林雨暘脫穎而出,獲此殊榮實至名歸,為讓評鑑更具象徵性識別,規劃出茶葉分級包裝的制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,並結合雲端平台功能,讓民眾能夠透過QRcode掃描來了解東方美人茶之產地、特色與真偽,有了嚴格把關,無論是愛茶人士,或是飲茶的初級者,都能夠安心的找到適合自己的茶。讓台灣茶文化,幻化成味蕾的記憶。

特等獎得主桃園市龜山區的林雨暘脫穎而出。(徐乃義/大紀元)

主辦單位歡迎民眾一起分享比賽得獎茶農的喜悅,品嚐東方美人茶特別口感,並在繁忙的工作之餘,共同體驗富有茶香文化的小確幸。◇

特等獎得主桃園市龜山區的林雨暘脫穎而出。東方美人茶頭等獎得主。(徐乃義/大紀元)

責任編輯:葉琴

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