神醫扁鵲的真實姓名是秦越人，他是史書中第一個有正式傳記的古代名醫。為他立傳的是西漢著名的歷史學家司馬遷。司馬遷在《史記﹒扁鵲列傳》中記載了扁鵲的醫術得自長桑君的真傳，他因服用神藥而具有隔牆看物、透視人體的特異功能。書中還錄有三個醫案：他通過切脈診斷出趙簡子的疾病；通過問診、切脈明瞭虢太子的病情，最後「起死回生」虢太子；他通過望診明察齊桓侯的病情的進展。除了《史記》外，《戰國策》、《韓非子》、《韓詩外傳》、《列子》等書中對扁鵲的事蹟也有零星的記載。在《列子﹒湯問篇》中講了關於扁鵲的另一樁醫案。扁鵲為病人實行麻醉術，然後開胸，為病人換心。
魯國的公扈和趙國的齊嬰生了病，都去請扁鵲給他們醫治。扁鵲精心為他們進行了診治，很快，二人的病被治癒了。
扁鵲對公扈和齊嬰說：「你們所得的病，都是因為外邪入侵從而影響了臟腑的功能所造成的，所以用藥物或針石就能治好。但是，你們倆都患有一種與生俱來的疾病，隨著你們身體的生長，它們也越來越明顯，越來越嚴重。不如我現在就給你們治療，你們覺得如何?」二人聽完扁鵲的話，都非常詫異，忙問道：「我們倒想先聽一聽這是什麼樣的病。」於是扁鵲對他們說：「公扈的自我意志強，可是勇氣不足，因此足智多謀，但優柔寡斷；齊嬰的自我意志弱，可是有勇氣，因此不善於出謀劃策，但獨斷專行。如果能把你倆的心交換一下，那你們兩個人就很完善了。」二人覺得有道理，願意讓扁鵲施治。於是扁鵲就讓他們喝下麻醉藥酒，公扈和齊嬰昏迷了三天。在他們處於麻醉狀態時，扁鵲給他們進行了開胸手術，取出他們的心臟，相互交換後再放回各自的胸腔，然後再敷上神藥，傷口癒合得完好如初。二人辭別神醫扁鵲，各自回家。
沒料到，這換心的結果是公扈回到了齊嬰家，與齊嬰的妻兒同住，而齊嬰的妻兒卻不認識他；齊嬰去到了公扈的家，與公扈的妻兒一起生活，而公扈的妻子同樣也不認識他。於是兩家人因此打起了官司，並請求神醫扁鵲能夠給予說明。待扁鵲講明瞭事由，這場官司才得以平息。
這大概是歷史上首例有記錄的換心手術，足見扁鵲醫術之高明。他同時開創了中醫望、聞、問、切的診斷方法，並且被公認為是中醫脈學的祖師爺。
原文：
魯公扈趙齊嬰二人有疾，同請扁鵲求治。扁鵲治之。既同愈。謂公扈齊嬰曰：「汝曩之所疾，自外而干府藏者，固藥石之所已。今有偕生之疾，與體偕長，今為汝攻之，何如？」二人曰：「願先聞其驗。」扁鵲謂公扈曰：「汝志強而氣弱，故足於謀而寡於斷。齊嬰志弱而氣強，故少於慮而傷於專。若換汝之心，則均於 善矣。」扁鵲遂飲二人毒酒，迷死三日，剖胸探心，易而置之；投以神藥，既悟 如初。二人辭歸。於是公扈反齊嬰之室，而有其妻子，妻子弗識。齊嬰亦反公扈之室室，有其妻子，妻子亦弗識。二室因相與訟，求辨於扁鵲。扁鵲辨其所由，訟乃已。(《列子﹒湯問篇》)
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