【大紀元2021年12月09日訊】（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑，屏東縣獲得龍眼蜂蜜2項特等獎、2項頭等獎，荔枝蜂蜜3項頭等獎，共7項5位蜂農榮獲肯定，屏東縣政府9日特別致贈匾額恭賀5位傑出蜂農。
今年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑有250人參賽，經過兩階段評鑑過程，共選出品質優良、風味及色澤絕佳的25位特等獎，其中屏東縣陳立軒、許凱翔獲得龍眼蜂蜜特等獎。
枋山鄉30多歲的年輕蜂農陳立軒，一家三代養蜂，父親陳生章在養蜂界頗負盛名，歷年參加蜂蜜評鑑囊括特等獎、頭等獎，還因此也曾獲得全國十大神農獎；陳立軒學校畢業後，特別感謝父親能「放手」讓他自己發揮，在這幾年蜂蜜評鑑中皆榜上有名，正所謂「青出於藍勝於藍」。
許凱翔曾第一次參加蜂蜜比賽就得到頭等獎，擬有養蜂界後起之秀之姿，謙卑的他，自認還有進步空間，經常向養蜂界的前輩請益，這幾年在龍眼蜂蜜全國評鑑比賽連年獲獎肯定，養蜂事業慢慢闖出名號，今年更拿下龍眼蜂蜜特等獎。
另獲得蜂蜜評鑑頭等獎的有陳怡如及陳國昌、蕭素梅夫婦等3位蜂農，其中陳國昌承襲家族第三代養蜂事業，2012年與朋友一起成立屏東市養蜂產銷班第一班，透過相互研習與交流，精進養蜂技術，提高蜂蜜品質要求，屢在蜂蜜評鑑中獲獎無數。
屏縣府表示，縣內養蜂產銷班分別在屏東市及枋山2個班，雖然養蜂戶數及箱數不多，但龍眼蜜及荔枝蜂蜜在得天獨厚的環境孕育下，具有其特殊的色澤、口感及天然花香，這幾年更是全國龍眼蜂蜜品質評鑑的常勝軍，屢屢獲得頭等獎、特等獎，是值得信賴的蜂蜜領導品牌。
責任編輯：玉珍
