【大紀元2021年03月05日訊】（大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導）本週，悉尼紐特羅灣（Neutral Bay）一家Woolworths超市的果蔬貨架上空空如也，一些可長期保存的食品也不見蹤影。不過，這並不是因為恐慌性購買，而是為了讓人們重視蜜蜂授粉對於我們生活的重要性。
據澳洲新聞有限公司報導，這家Woolworths超市故意在本週將所有的水果和蔬菜，以及相關的可長期保存的食品撤下貨架，其中包括鱷梨、黑莓、南瓜、芝麻、花生醬、堅果、咖啡和麥片等，以拍攝一系列強有力的對比照片，從而引發人們關於澳洲食品供應中蜜蜂授粉重要性的話題。
在澳洲有高達65%的園藝和農業作物需要蜜蜂授粉生長，食物產值一年達140億澳元。如果蜜蜂數量減少消失，所有的食物都將受到威脅。
Woolworths營銷總監希克斯（Andrew Hicks）表示，超市在推廣「發現花園」（Discovery Garden）系列之際，做出這一舉動，旨在「引發一場關於授粉重要性的對話」。
「許多人沒有意識到我們的食物供應直接依賴於授粉蜜蜂的程度，」他說。「我們的目標是在澳洲家庭中引發對話，了解沒有蜜蜂的超市會是什麼樣，了解到它們的影響遠遠不只是水果和蔬菜。
「如果我們今天採取一些小規模行動來支持蜜蜂和授粉，我們就能創造一個更美好的明天，並防止這種情況成為現實。」
澳洲蜜蜂產業理事會（AHIC）會長韋瑟黑德（Trevor Weatherhead）表示，由於乾旱和叢林大火，澳洲的農業和糧食作物目前正面臨風險。
「隨著持續的乾旱和叢林大火的影響，現在讓養蜂人可以進入國家公園和森林，以幫助提供足夠的花卉資源，比以往任何時候都更加關鍵，」他說。「我們都可以通過考慮在自己後院種植樹木和植物，為蜜蜂提供必要的花蜜和花粉，為『健康的蜜蜂-健康的人』發揮作用。」
責任編輯：岳明
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