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林永勝獲 2021全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑頭等獎

嘉義市建設處副處長羅資政(左一),代表市長黃敏惠張貼紅榜,恭賀蜂農林永勝(右二)。(嘉義市政府提供)
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【大紀元2021年07月24日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)為推廣國產優質蜂蜜,行政院農業委員會農糧署輔導台灣養蜂協會克服疫情警戒之限制,辦理2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,嘉義市蜂農林永勝先生獲得「2021全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頭等獎殊榮,由建設處副處長羅資政於2021年7月24日張貼紅榜,表達市長黃敏惠恭賀之意。

採收期2至3月的荔枝春蜜。(嘉義市政府提供)

蜂三代林永勝,承傳林家養蜂產業,無論經驗或技術都相當純熟,林永勝說,蜂箱由最早的100箱到現在的400箱,每箱有8個巢片,1巢4,000隻蜜蜂,每箱大約有32,000隻蜜蜂,一到旺季每箱蜜蜂要倍增,所以要超前部署,要調配糧食,人工餵養蜜蜂以增加蜜蜂的數量,此時要用上經驗及技術才能達能倍增蜜蜂的目標,最佳目標是7萬至8萬隻蜜蜂。

採收期5至7月的龍眼花夏蜜。(嘉義市政府提供)

林家養蜂最早在吳鳳北路,現在在義教街,林永勝說,經營養蜂場不容易,隨季節從南到北載蜜蜂追逐花蜜,經常逐花蜜而居,帶著蜂箱從南到北追逐花開,最南到高雄旗山,逐漸北上,最北到台中太平,超過十處的放養處,光嘉義就有七處到八處,選林務局或台糖,選人少、地方大的當放養處,讓蜜蜂去採花蜜,蜜蜂跟鴿子一樣天黑了會回到蜂箱。

包裝是沈默的推銷員,此種包裝銷路看好。(嘉義市政府提供)

林永勝辛勤付出,才能讓消費者看到、品嘗最優質蜂蜜,堅持職人精神,獲得本年度全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑肯定,獲獎龍眼蜂蜜任君選,可洽林永勝先生(電話05-2719608/0933-358193)詢問。

責任編輯:陳玟綺

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