【大紀元2021年07月24日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）為推廣國產優質蜂蜜，行政院農業委員會農糧署輔導台灣養蜂協會克服疫情警戒之限制，辦理2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑，嘉義市蜂農林永勝先生獲得「2021全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」頭等獎殊榮，由建設處副處長羅資政於2021年7月24日張貼紅榜，表達市長黃敏惠恭賀之意。
蜂三代林永勝，承傳林家養蜂產業，無論經驗或技術都相當純熟，林永勝說，蜂箱由最早的100箱到現在的400箱，每箱有8個巢片，1巢4,000隻蜜蜂，每箱大約有32,000隻蜜蜂，一到旺季每箱蜜蜂要倍增，所以要超前部署，要調配糧食，人工餵養蜜蜂以增加蜜蜂的數量，此時要用上經驗及技術才能達能倍增蜜蜂的目標，最佳目標是7萬至8萬隻蜜蜂。
林家養蜂最早在吳鳳北路，現在在義教街，林永勝說，經營養蜂場不容易，隨季節從南到北載蜜蜂追逐花蜜，經常逐花蜜而居，帶著蜂箱從南到北追逐花開，最南到高雄旗山，逐漸北上，最北到台中太平，超過十處的放養處，光嘉義就有七處到八處，選林務局或台糖，選人少、地方大的當放養處，讓蜜蜂去採花蜜，蜜蜂跟鴿子一樣天黑了會回到蜂箱。
林永勝辛勤付出，才能讓消費者看到、品嘗最優質蜂蜜，堅持職人精神，獲得本年度全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑肯定，獲獎龍眼蜂蜜任君選，可洽林永勝先生（電話05-2719608/0933-358193）詢問。
責任編輯：陳玟綺
