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林永胜获 2021全国国产龙眼蜂蜜品质评鉴头等奖

嘉义市建设处副处长罗资政(左一),代表市长黄敏惠张贴红榜,恭贺蜂农林永胜(右二)。(嘉义市政府提供)
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【大纪元2021年07月24日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)为推广国产优质蜂蜜,行政院农业委员会农粮署辅导台湾养蜂协会克服疫情警戒之限制,办理2021年全国龙眼及荔枝蜂蜜品质评鉴,嘉义市蜂农林永胜先生获得“2021全国国产龙眼蜂蜜品质评鉴”头等奖殊荣,由建设处副处长罗资政于2021年7月24日张贴红榜,表达市长黄敏惠恭贺之意。

采收期2至3月的荔枝春蜜。(嘉义市政府提供)

蜂三代林永胜,承传林家养蜂产业,无论经验或技术都相当纯熟,林永胜说,蜂箱由最早的100箱到现在的400箱,每箱有8个巢片,1巢4,000只蜜蜂,每箱大约有32,000只蜜蜂,一到旺季每箱蜜蜂要倍增,所以要超前部署,要调配粮食,人工喂养蜜蜂以增加蜜蜂的数量,此时要用上经验及技术才能达能倍增蜜蜂的目标,最佳目标是7万至8万只蜜蜂。

采收期5至7月的龙眼花夏蜜。(嘉义市政府提供)

林家养蜂最早在吴凤北路,现在在义教街,林永胜说,经营养蜂场不容易,随季节从南到北载蜜蜂追逐花蜜,经常逐花蜜而居,带着蜂箱从南到北追逐花开,最南到高雄旗山,逐渐北上,最北到台中太平,超过十处的放养处,光嘉义就有七处到八处,选林务局或台糖,选人少、地方大的当放养处,让蜜蜂去采花蜜,蜜蜂跟鸽子一样天黑了会回到蜂箱。

包装是沉默的推销员,此种包装销路看好。(嘉义市政府提供)

林永胜辛勤付出,才能让消费者看到、品尝最优质蜂蜜,坚持职人精神,获得本年度全国国产龙眼蜂蜜品质评鉴肯定,获奖龙眼蜂蜜任君选,可洽林永胜先生(电话05-2719608/0933-358193)询问。

责任编辑:陈玟绮

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