室內盆栽從種子開始種樂趣多 新手也駕輕就熟

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【大紀元2021年07月05日訊】(大紀元記者郭靜馨綜合報導)從種子或幼苗開始種植盆栽既省錢又有趣,一點都不難,只需要一些培育土、光源、水,以及選擇自己喜歡的容器。從親手播種,到觀察植物發芽、成長的過程,充滿樂趣,療癒心靈。而且,除了種植觀賞植物,還可種植一些可食用的植物或蔬菜,自給自足,更省錢。

不過,若是住在公寓房子,完全沒有陽台、庭院、頂樓等戶外空間,或者家裡只有狹窄的窗台可供使用,那麼就要動動腦筋,想想如何創造室內的綠植空間,以便能夠像那些有室外花園的屋主一樣,想種什麼植物就種什麼植物。

幸好,有一些輕鬆又省錢的方法,可以幫助你達成願望,即使住家空間很小,也能在室內培育種子,種植花卉、蔬菜和香草植物。

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用舊鐵罐培育植物幼苗,省錢環保,自給自足。(Shutterstock)

★ 無需太多日照

剛開始培育種子不需要太多光線或日照,因為植物的幼苗耐陰性強,對於室內環境的適應力比較強。只是要特別注意溫度與濕度,需要一個相對溫暖的空間,等到種子發芽時再移到有日照的地方。

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用裝蛋的紙盒培育蔬菜幼苗。(Shutterstock)

★ 利用資源回收的容器

種子可以種在小巧的容器裡,比如將果汁包裝盒切成一半,或者利用舊的牛奶壺、鐵罐、裝蛋的紙盒等。容器裡邊裝些泥土,放入幾顆種子,容器底部記得要鑽孔,以便控制排水,防止種子浸泡在水裡腐爛。相較於育苗杯,利用這些資源回收的容器,比較節省空間,省錢且環保,而且種子發芽的時候,很輕鬆就能把容器移到窗台邊。

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利用垂直空間創造室內花園。(Shutterstock)

★ 垂吊栽種

如果公寓裡完全沒有窗台,那麼可以根據垂直花園(​vertical garden)的概念,利用垂直空間培育種子。專家說,只需要在家裡尋找一個採光佳,約三英呎的空間。先在天花板安裝一個植物生長燈(grow light),將花架懸吊在生長燈下方三英呎的半空中,利用大的鉤子和粗繩把花架固定在橫樑下。這種懸吊盆栽的方式也適合用於地下室或車庫。如果室內空間非常侷限,預算也不多,不妨考慮這種種植方式。

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補充少許光照就能促進幼苗生長。(Shutterstock)

★ 利用檯燈製作植物生長燈

專家認為,不需要花錢去買那些大型燈泡,或複雜的照明裝置,只要在既有的燈具中加入植物生長燈泡,就能補足植物種子所需要的光照。甚至可以利用書桌上的檯燈,再加上一顆植物生長燈泡,讓光線集中在小範圍的區域,補充少許光照就能促進種子或幼苗的生長。

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在廚房檯面上用克拉奇水耕法種植薄荷、百里香等香草植物。(Shutterstock)

水耕栽培

水耕栽培(hydroponics)也可用於室內培育植物,只需要小小的空間,而且一整年都可以進行培育。將營養液溶解在水中,植物則是漂浮在營養液上,藉由水傳遞植物生長所需的營養成分,同時還需要一個打氣的幫浦(air pump)把氧氣傳輸給植物。

另外有一種比較簡單、經濟、省麻煩的克拉奇水耕法(Kratky method),植物在無幫浦、無循環的靜水環境下生長,可以從種子開始培育,蘆薈、羅勒、薄荷、生菜、芝麻菜和白菜都適合用此方式種植。需要的配備:盛載水分的容器如梅森罐、桶型水耕籃、岩棉和營養液。

一般水耕系統是利用植物生長燈代替日照,再以風扇模仿自然風,也可以用椰糠(coco peat)代替土壤作為介質,支撐植物根系,促進生長。如果希望日後植物長得更茂盛,可施加水耕肥料。

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充分利用窗戶空間,在窗框上懸吊植栽。(Shutterstock)

★ 擴大窗戶四周的空間

整個窗戶都可以作為培育種子的空間。首先利用小鉤子和麻繩自製分層的懸吊式花架,或者購買美觀的懸吊花架和花盆。此外,製做窗戶植物花架,可進一步擴大窗戶的綠植空間:先丈量窗台長度,再購買浮動層板架,窗戶兩側安裝托架,將浮動層板架插入托架即可。

窗前下方的空間可以安裝花架(window box),此處日照充足、方便照看植物,可以種芝麻菜(arugula)和瑞士甜菜(chard),也可向當地的苗圃、或種苗公司購買適合當地種植的植物種子。窗台花架深度約8英吋或更深一些,排水佳,任何材質皆可,如木頭、塑膠、玻璃纖維石頭或乾草架。播種前建議在盆栽土裡加些有機物質或植物肥料,增加土壤的肥力,而且要經常澆水,因為盆栽土壤在戶外很快就會變乾。

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窗台花架。(Shutterstock)

★ 善加利用日照充足的窗台

日照充足的窗台,空氣流通,最適合種植香草植物,無須費心照料,還能讓全室充滿清新宜人的香氣。選擇底部有孔的容器,容器下面墊個小托盤接水,以免多餘的水分流出,弄髒四周環境。放入適合香草植物的盆栽土,從種子開始培育可以觀察整個植物生長的過程。養在窗台上的香草盆栽要定期澆水,如果室內非常乾燥,須經常用噴霧瓶幫盆栽噴水,保持濕潤。冬天時窗台邊可能也會日照不足,所以就需要用到植物生長燈。

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窗台上生長茂盛的各種香草植物。(Shutterstock)

★ 選擇小型植物

住家空間有限,最好選擇那種不會長得太巨大的小型植物,像是胡椒薄荷(peppermint)、百里香等小巧的香草植物,絕對不會佔據太多空間。百里香和胡椒薄荷都可以從種子或幼苗開始培育:百里香每天需要至少6小時日照,是多年生植物,每年都會重新發芽,不用重新栽種,能適應各種氣候,生長茂盛;胡椒薄荷也是屬於容易栽種的植物,喜歡陽光,但也能適應缺乏日照的環境,生存力極強。

小貼士:胡椒薄荷和百里香可以浸泡,做成花草茶,幫助腸胃消化,緩解因為壓力或消化不良引起的胃痛。

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責任編輯:茉莉◇

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