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文化路其實不只是夜市

文化路商圈。(許嘉麟/大紀元)
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【大紀元2022年01月29日訊】(大紀元記者許嘉麟台灣嘉義報導)說到嘉義的夜市,大部分人都會想起位於文化路的「文化路夜市」,但嚴格說來它並不是夜市,而是一個有很多「在夜市可以看到的」攤販的商圈!

文化路上的店家各有各的休息時間,如果想吃遍所有知名店家,遊客得多來幾趟才能達成。

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知名的郭家雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭、黃毛ㄚ頭東山鴨頭、方櫃仔滷味、炒螺肉等,一到假日總是率先擠滿人潮,如果不想等待,建議往兩旁或小路裡走走。

阿娥豆花。
阿娥豆花。(許嘉麟/大紀元)
郭家雞肉飯與焦家好味道麵食館。
郭家雞肉飯與焦家好味道麵食館。(許嘉麟/大紀元)

郭家隔壁「焦家好味道」麵食館的小籠湯包與紅油抄手、林聰明附近的「品安豆漿豆花」、郵局前面的「香東山鴨頭」、文化公園旁邊的「黃記涼麵涼圓」,都是會令人驚喜的選擇。也有天氣轉涼後才出現在圓環旁騎樓下的「一盅燉補湯」,一碗加上各式中藥材熬煮、還有一隻雞腿的雞湯僅百元,料好又實在。

黃毛ㄚ頭東山鴨頭。
黃毛ㄚ頭東山鴨頭。(許嘉麟/大紀元)
黃毛ㄚ頭東山鴨頭。
黃毛ㄚ頭東山鴨頭。(許嘉麟/大紀元)
一盅燉補湯。
一盅燉補湯。(許嘉麟/大紀元)

文化路還有特別的「午夜場」。晚上10時過後,多數店家準備打烊時,會出現另一波攤販,「珍珍蚵仔煎海產粥」的虱目魚跟蚵仔煎,「賢記刈包」的刈包與四神湯、香菇肉羹,以及圓環旁的「葉記牛肉麵」,可說是隱藏版的文化路必吃美食。

賢記刈包。
賢記刈包。(許嘉麟/大紀元)
珍珍蚵仔煎海產粥。
珍珍蚵仔煎海產粥。(許嘉麟/大紀元)

不能錯過的飲料,還有嘉義人必推的「源興御香屋」,採用新鮮水果、當天現榨果汁,搭配台灣茶葉,如招牌的葡萄柚綠茶、冬季限定的柳丁綠茶、酸酸甜甜的凍頂檸檬、洛神檸檬等,都是屹立不搖的招牌。

文化路夜市主要攤販集中於中山路至垂楊路之間,除了文化路,兩旁小路裡也有許多美味店家。商圈周邊規劃有多個停車場,不用擔心停車問題。◇

責任編輯:王愉悅

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