【美食天堂】蔥油手撕雞做法~一看就會!

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今天跟大家分享的是蔥油手撕雞,這個做法不但無比的好吃,雞肉香濃滑潤細嫩,而且真的是太簡單了,一看就會,趕快一起動手做!

供應:4
準備時間:20分鐘
醃製時間:20分鐘
烹飪時間:45分鐘
對於雞肉和醃料:
1 隻三黃雞(4磅)
2 茶匙鹽
2 湯匙薑汁 (1/2英寸薑和2湯匙水)
2 湯匙紹興酒
1 湯匙牛油果油,或其它食用油
1 大塊薑,切片
對於薑蔥油:
2/3 杯牛油果油,或其它高冒煙點油
1 個紅蔥頭,切片
2 根蔥,切花
1 ½ 湯匙薑泥
1/2 茶匙鹽

#CiCiLi #蔥油手撕雞做法 #蔥油雞 #美食天堂

美食天堂】授權轉載

責任編輯:茉莉

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