石榴美味又悅目 如何在室內盆栽一文看懂

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【大紀元2022年10月02日訊】(大紀元記者李若琳綜合報導)石榴,春華秋實——春初萌嫩芽,夏賞豔豔紅花開滿樹,似火榴果秋月垂枝頭,以及象徵生活興旺的寓意而備受人們喜愛。在氣候溫暖的地區,石榴樹是屋前後院常見的果樹。其實,只要選對品種,石榴很容易盆栽,甚至在室內

盆栽石榴品種

想儘快收獲石榴果實,最快的方法是購買石榴樹苗;有的樹苗買回家需要種植2年才成齡結果實,有的一年。當然,結果實情況還取決於光照、施肥、澆水、授粉、花盆尺寸等後期維護。

傳統的室外石榴樹能長好幾米高,室內盆栽種植宜選擇矮生品種的石榴樹。市售的矮生果樹種類很多,有觀賞和結果實兩種。一些矮生石榴樹只會長到2至4英尺高、2英尺寬,適合種在陽台或室內,只要護理得當,都能開花結果。

買回來的石榴樹苗要種在陽台或室內有日照的地方。(Shutterstock)

關於花盆

買回家的樹苗通常種在較小的花盆裡,就需要換花盆。隨著它長大,也要及時換更大的花盆。最後應該使用多大尺寸的花盆依品種而定,有些苗圃建議,4英尺高的矮生石榴樹適宜種在20加侖的花盆中;較小的植株也有使用10加侖花盆就可以的。不過,石榴樹苗根系較淺,寬的花盆好於深又窄的。

樹苗長到一定時候,根系會逐漸擠滿花盆,容易導致植株發育不良。這時候也要換成更大的花盆;通常在春季進行。建議選擇透氣性好的無釉陶製花盆或木盆。若室內通風欠佳,花盆與地面之間應留出空間,但不能在盆底放置有水的托盤。而且每隔幾年,要給植株換盆土、修剪根鬚,防止過度盤根。

隨著石榴樹苗長大,要及時換更大的花盆。石榴樹喜歡微酸性土壤,理想的pH值是5.5到7.0。(Shutterstock)

土壤

石榴樹喜肥、耐旱、怕澇。換盆時需要添加更有肥力、低保濕度、排水良好的土壤;可直接使用市售的有機花盆土。石榴樹喜歡微酸性土壤,理想的pH值是5.5到7.0。

若種植環境溼度大,應混合一些種植用的沙子、泥炭蘚、蛭石或者珍珠石,底部架設高架托盤,來增加土壤透氣。還要注意,室內空氣流通差,溫度高時,切勿過量摻入堆肥或未腐熟堆肥,或直接取用院裡的田土,以免引起真菌病害和蟲害。

石榴樹在生長季節喜歡溫暖、光照好的環境。(Shutterstock)

溫度、日照

石榴樹在生長季節喜歡溫暖、光照好的環境。把樹苗帶回家後放置在光照充足的窗戶邊,但要遠離散熱器或暖氣通風口。生長季節的理想溫度為80華氏度以上。春季霜凍過後,最後將盆栽搬到室外陽光充裕的區域。

石榴屬落葉樹,在冬天溫度降至45華氏度左右會落葉;不過,越冬果樹能耐受多低的溫度依品種而定。因盆栽樹苗容易凍根,凍根後來年可能影響結果,當夜間溫度降至50華氏度以下要搬回室內越冬。

此外,和眾多果樹一樣,沐浴陽光才能收獲豐滿的石榴果實,因此每天最好保證6至10小時日照。在光照4、5小時的環境中,它可以維持生長,但可能會開花少,甚至不結果實。假如室內缺乏光照,可考慮使用市售的植物生長燈。

石榴怕潮濕,房間空氣溼度太大時,建議使用除溼機。避免放在浴室過於潮濕的地方。(Shutterstock)

澆水、溼度

石榴喜歡溫暖低濕的氣候。室內種植,把握澆水時機很關鍵。春季、夏季和秋季保持盆土濕潤但不要濕透——太多水會吸引害蟲和導致真菌病害、落葉、掉花及果實裂開;太乾燥則出現開花少、黃葉等現象。此外,確保水澆在根部而不是葉子,最好在溫度低的早晨澆水。

盆土比戶外田土乾得快。夏天高溫時,可能需要每天澆水,但不要等到土壤完全乾時再澆水。冬季植物處於休眠狀態,光合作用減少,儘量少澆水。

對澆水時機把握不準的話,可購買市售的水分測試棒插入盆土來幫助判斷土壤溼度。這裡還有一個判斷土壤溼度的小竅門:用攪拌咖啡的小木片插入盆中3英寸深度的土裡,並一直留著;過一段時間後,木片會吸收土壤中的水分;當拔出木片看到上面很溼時,可判斷內部土壤溼度較大,就不需要澆水。

避免把石榴樹放在浴室中;房間空氣溼度太大時,建議使用除溼機。

施肥

果樹從春天發枝到秋天結果實,盆土有限的養分會很快耗盡。從春天開始,宜定期使用顆粒狀或肥料棒類型的果樹專用長效緩釋肥,如平衡肥(氮磷鉀含量均等的肥料)。而液體肥需要和水稀釋後使用,效果比較直接,在需要大量肥料的開花結果期作為追肥;必要時可使用葉面肥。

春天的生長期用肥和夏秋季節不同,春季萌芽期以氮肥爲主,補充磷鉀肥。注意不要在冬天施肥。那麼,從花期開始需要定期施用高鉀肥(結果期專用的氮磷鉀組合肥),約每兩週一次。如果種植在露天的陽台,雨水會帶走土壤養分,應增加施肥的次數。

根據肥料的使用說明書推薦量,或根據實際情況減量施用。有機肥料的說明書一般都註明了不燒根,但也不要過度施用。

如何判斷施肥時機?最直觀的是觀察樹葉是否處於正常狀態:樹葉綠色稍偏深無色斑且光澤度好、葉片厚度及邊緣平滑、花苞結實不易掉落、枝條分布勻稱;如葉子出現斑點有可能是缺少某類營養元素或根部病害。對於缺少某類營養元素,可噴灑對應的微量元素葉面肥來補充。

室內種植石榴盆栽,修枝可以塑造緊實的造型。(Shutterstock)

剪枝

適時修剪枝條是年復一年必做的維護。春天需要剪掉枯枝,促進萌發新枝。石榴會長出發散狀的枝條,通過修剪可以塑造緊湊的外觀;讓養分集中供給花朵和果實。同時,剪去舊枝條會引發長出根出條,這時要把它們剪掉。

授粉

果樹種在室外,不用擔心授粉問題,但在室內沒有蟲媒光臨授粉,就要動手進行人工授粉幫助坐果了。矮石榴屬自花授粉,花朵以雌雄同體花和雄花形式出現,雄花只開花不結果,只有雌雄同體的花朵才能結出果實。雌雄同體的花朵中間有一個雌蕊柱頭,花托呈圓柱形,雄花花托則像倒圓錐形。

一般選在上午花粉活性強時授粉,用一根小軟毛筆或棉棒在開放的花朵中心輕輕旋轉即可。

石榴成熟時就可以採收了。(Shutterstock)

收穫、儲存

待採的果實紅色外皮有像蠟質的色澤,形狀是不規則的圓形。若等果實在樹上完全成熟時再採收,它可能會裂開。用剪刀剪斷果柄,摘下的果實放在冰箱裡或陰涼乾燥的地方,可以保存幾個月。外皮會逐漸乾燥收縮,但果肉實際上變得更甜,種子更柔軟;當吃出酸腐怪味,表皮呈黃棕色,說明果實變質應丟棄。

石榴果實的外皮有像蠟質的色澤。(Shutterstock)

責任編輯:茉莉◇

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