【大紀元2022年03月13日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）為活化在地歷史建築，並推廣大北港地區在地食材、特產，由雲林縣政府文化觀光處舉辦的「舊影食光」系列活動二「舞動微醺饗宴」3/12在雲林最古老戲院-北港大復戲院登場，是一場結合沉浸式舞蹈演出與微醺餐桌的饗宴，邀請禾一舞團結合明道大學國宴級主廚以北港在地食材設計的「北港宴」菜單，以「中菜西吃」的方式呈現，讓民眾一邊看著表演吃著美食，彷彿回到當時因港口貿易而繁榮的北港小鎮。
縣長張麗善表示，雲林的首座戲院「北港座」也就是現今的「大復戲院」從1927年(日治昭和二年)建造至今已近百年，是當地居民觀看新（話）劇、歌仔戲、京戲、布袋戲…等表演的好所在，雖然在大時代變遷下「大復戲院」已歇業30年，但仍是老北港人的共同記憶。
為了能將這座極具歷史意義的老戲院妥善保存、活化，雲林縣政府於98年將「大復戲院」指定為歷史建築，於107年啟動修復再利用工程、108年完工，將大復戲院活化成提供活動展演及輕食餐飲的複合式空間，今年更透過這次「舊影食光」系列活動將這座老戲院活化再包裝，以創新的方式述說舊故事，讓更多人體驗雲林首座戲院的魅力。
文化觀光處處長陳璧君表示，為了讓民眾更了解北港在地的歷史故事以及體驗雲林首座戲院的百年風情，雲林縣政府特別於新年至三月期間辦理北港大復戲院「舊影食光」系列活動，本周末3/12、3/13這兩天上場的是「舞動微醺饗宴」，是一場結合沉浸式舞蹈演出與微醺餐桌的饗宴，邀請禾一舞團以北港居民的生活信仰與媽祖文化為主題，融合1927年至今這座百年老戲院的歷史更迭，同時搭配明道大學國宴級主廚專門用北港在地食材設計的「北港宴」菜單，以「中菜西吃」的方式呈現，讓民眾一邊看著表演吃著美食，彷彿回到當時因港口貿易而繁榮的北港小鎮。
禾一文化傳承舞團團長張益彰表示，舞團一直以來致力於發揚台灣本土文化，希望把在地的舊歷史文化用創新的方式詮釋，這也是「禾一」名稱由來，將台灣的草根民情「合一」，這次的演出不同以往的家將舞蹈，以北港大復戲院歷史為基底下編排的沉浸式演出，講述北港大復戲院於1927年開張，戲院裡的日常生活以及當地居民習慣每日「拜早鐘」的民間習俗，劇情裡也有致敬「鄧麗君」的橋段，直到最後北港大復戲院因電視興起而沒落關閉，北港小鎮不再興盛，但當地居民仍永遠信仰著孕育北港的母親-媽祖，對於媽祖充滿感謝之情。
國宴級主廚潘岱儒表示，這次率明道大學餐旅系學生特別搭配活動劇情以北港地區食材發想「中菜西吃」菜單，這次餐點共有七道，分別是「天光時」、「清涼意」、「灶腳香」、「溪水邊」、「黃昏時」、「月娘光」、「露水滴」，逐一上菜的過程將有主廚現場說菜，現場也會有貼心的桌邊服務，七道菜的食材全部使用雲林在地的食材，有北港的麻油，口湖的烏魚子、鰻魚、台灣鯛，四湖的小番茄，雲林的豬肉，大埤的酸菜，西螺的米，台西的文蛤，莿桐的蒜頭，還有林內的木瓜二崙的西瓜，希望能透過七道精緻菜色搭配沉浸式舞蹈演出，民眾更能沉浸於百年老戲院的魅力之中。
文觀處表示，下周末(3/19、3/20)接續登場的「舊影食光」系列活動三「厝邊隔壁來看戲」，將分別上演「再會啦!白宮!」水林紀錄片以及元長西莊、崙仔社區帶來精彩的「社區劇場」表演，現場皆有免費古早味小吃提供給觀眾，相關活動資訊將陸續公告於縣府文化觀光處臉書，希望藉此邀請民眾一起來體驗百年老戲 院的魅力。
責任編輯：玉珍
