有助於控制膽固醇的夏日零食

【大紀元2022年08月01日訊】（Mat Lecompte撰文／大紀元記者徐海韻編譯）吃零食可能是我們夏天的常態。當你坐在房前的門廊、屋後的露台、碼頭或是海灘上時，可能總希望有些小吃陪伴。

零食能讓你有飽足感，也是夏日飲料的好伴侶。但它們也可能是危險卡路里的來源。薯片和冰淇淋是很常見的零食，但它們對你體內的膽固醇水平沒有任何好處。

當想到夏日的零食時，試想一下你希望要的感覺：清淡。如果你生活在炎熱潮濕的地區，吃點清淡的零食可以幫你應對高溫。

這就是為什麼爆米花是一種很棒的夏日小吃。首先，它的熱量很低，而且能給人飽足感。如果喜歡，可以大吃一頓，卻不會攝入太多的卡路里。每杯爆米花只含約30卡路里。

爆米花也是一種全穀物，富含纖維，作為健康飲食的一部分，它可以幫助降低膽固醇。用空氣爆裂法來爆米花，再撒上調味料來增加味道！

水果和蔬菜也是很棒的夏日零食，不會引起膽固醇升高。它們富含纖維，營養豐富，還能幫你在高溫下補充水分。胡蘿蔔條、漿果、蘋果片、西瓜、哈密瓜等等，都是夏日零食中的完美甜品。

如果你晚上喜歡喝冷飲，又想吃點什麼，可以考慮堅果。堅果的營養豐富，富含纖維和健康脂肪。

作者簡介：

十多年前，馬特‧勒孔特（Mat Lecompte）開始做記者，他不僅通過實踐經驗磨練了自己的信念體系和方法，還與營養學家、營養師、運動員和健身專業人士密切合作。他信奉自然治療方法，相信飲食、鍛鍊和意志力是健康、快樂和遠離毒品的基礎。

本文原刊於BelMarraHealth.com，授權中英文《大紀元時報》轉載和翻譯。英文報導請見：Summer Snacks to Help Keep Cholesterol in Check。

責任編輯：韓玉#