【大紀元2022年08月29日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）2022全國鹹酥雞嘉年華8月27日、28日在高雄大遠百熱鬧開賣，2天匯集近百攤店，吸引眾多饕客一次吃遍全台知名各式口味的鹹酥雞，總計近7萬人次造訪。市長陳其邁也化身成鹹酥雞達人與活動代言人鹹酥雞女神張文綺，聯袂到場跟民眾及店家開心互動，推廣高雄國民美食。
兩天活動每家攤商生意強強滾，28日突然下起大雨，5點雨勢停歇，人潮馬上蜂擁而入，活動後半段的每小時人流量比首日還多，可見大雨也澆不息民眾對鹹酥雞的熱愛，直到晚上9點活動結束時，許多店家仍大排長龍，盛況更勝首日。
來自台北的頂尖高手夢幻無骨鹹酥雞老闆表示，首次參加活動，被不間斷的人潮嚇到，夾鹹酥雞夾到手抽筋，準備的東西都不夠賣，比在台北跨年擺攤人潮多出三倍；台中的攪勤鹹酥雞說，人潮出乎預期，第一天2個多小時就完售，隔天還請朋友專程送貨下來繼續拼；高雄的熊爸雞排鹹酥雞表示，第一天準備4天的量仍不夠，隔天更是把庫存都出清，以消化應接不暇的訂單。
觀光局長周玲妏表示，這次活動吸引大量人潮，周邊大遠百、sogo、新光三越百貨與興中商圈也連帶受益，業績明顯成長，如大遠百營收增加3成左右。
28日也公布「舌尖美食獎、創新風味獎、人氣好味、超雞星星」等獎項名單。觀光局表示，愛吃國民美食的民眾，鹽埕區很多在地特色店家是必訪景點之一，即日起至2022年9月30日止，只要手持「經典小鎮走讀鹽埕」集章DM至合作店家消費，就可享有相關優惠；「紅色美食聖經」2022年《米其林指南》8月30日將放榜星級美食名單，敬請期待。 ◇
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