【大纪元2022年08月29日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）2022全国咸酥鸡嘉年华8月27日、28日在高雄大远百热闹开卖，2天汇集近百摊店，吸引众多饕客一次吃遍全台知名各式口味的咸酥鸡，总计近7万人次造访。市长陈其迈也化身成咸酥鸡达人与活动代言人咸酥鸡女神张文绮，联袂到场跟民众及店家开心互动，推广高雄国民美食。
两天活动每家摊商生意强强滚，28日突然下起大雨，5点雨势停歇，人潮马上蜂拥而入，活动后半段的每小时人流量比首日还多，可见大雨也浇不息民众对咸酥鸡的热爱，直到晚上9点活动结束时，许多店家仍大排长龙，盛况更胜首日。
来自台北的顶尖高手梦幻无骨咸酥鸡老板表示，首次参加活动，被不间断的人潮吓到，夹咸酥鸡夹到手抽筋，准备的东西都不够卖，比在台北跨年摆摊人潮多出三倍；台中的搅勤咸酥鸡说，人潮出乎预期，第一天2个多小时就完售，隔天还请朋友专程送货下来继续拼；高雄的熊爸鸡排咸酥鸡表示，第一天准备4天的量仍不够，隔天更是把库存都出清，以消化应接不暇的订单。
观光局长周玲妏表示，这次活动吸引大量人潮，周边大远百、sogo、新光三越百货与兴中商圈也连带受益，业绩明显成长，如大远百营收增加3成左右。
28日也公布“舌尖美食奖、创新风味奖、人气好味、超鸡星星”等奖项名单。观光局表示，爱吃国民美食的民众，盐埕区很多在地特色店家是必访景点之一，即日起至2022年9月30日止，只要手持“经典小镇走读盐埕”集章DM至合作店家消费，就可享有相关优惠；“红色美食圣经”2022年《米其林指南》8月30日将放榜星级美食名单，敬请期待。 ◇
责任编辑：筱珮
