千萬別剛起床就喝咖啡!這時間點喝最好

作者: 角谷Ryo 譯者: 陳聖怡

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早上喝咖啡的咖啡因效果,可以讓我們一早就有活力。許多商務人士應該都有早上喝咖啡的習慣吧?

不久之前,世界衛生組織還提醒大眾「咖啡含有致癌物質」,但是經過詳細的調查後,才在二○一六年修正說法為「咖啡有益健康」。不過希望大家不要誤會,這裡說的咖啡有益健康,並不是說咖啡因對身體好的意思。

事實上,咖啡裡含有對身體有益處的多酚、綠原酸,讓我們在一邊接收咖啡因恩典的同時,也抵消了它帶來的壞處。

近年,某個有公信力的機構發表報告:宣稱一天只要不喝超過四杯,咖啡就是能降低各種疾病風險的超能飲料,可以放心飲用。

關於咖啡效果的話題就到此為止,現在來談談這次的主題——起床後喝咖啡

人清醒後,就能抵抗壓力,是因為體內會分泌出能產生能量的皮質醇荷爾蒙。皮質醇會在清醒後的大約一小時內持續升高,達到高峰以後,就會開始下降。這是人類原本就具備的自主面對現實的功能。

咖啡能夠趕走睡意的理由之一,就是它有活化皮質醇的效果。各位看到這裡,應該都會覺得起床後喝杯咖啡,豈不是很有醒腦的效果嗎⋯⋯然而,要是養成起床後喝咖啡的習慣,自發性的皮質醇分泌能力就會下降。

所以,早上起床後喝咖啡的最佳時間,是在清醒後超過一小時以上、皮質醇正在逐漸下降的時刻。在開始準備工作的時候喝咖啡,整個上午都能保持清醒。

此外,下午建議喝咖啡的時間,是在午餐後開始想睡覺的下午兩點到四點之間、頭腦不太清醒的時段。咖啡因的效果會持續六~八小時,傍晚以後喝咖啡會降低睡眠品質,因此建議盡量不要在傍晚以後喝咖啡(無咖啡因的咖啡就沒問題)。

妥善利用咖啡幫助醒腦的三個重點

❶早上的第一杯咖啡,要起床一小時後才喝。

❷活用咖啡來對抗午餐後和下午的睡意。

❸傍晚以後只能喝無咖啡因的咖啡。⊙

<本文摘自《快眠地圖:按圖索驥保你一生舒眠!高效工作者必備》,如何出版社提供>

●研究:每天喝咖啡可降低心臟病風險
●大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關
●每天2杯咖啡 增加高血壓患者心血管病發病率

責任編輯:曾臻◇

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