【大紀元2023年11月06日訊】（大紀元記者李若琳綜合報導）孩子到廚房幫忙，找到適合他們的任務並不容易，然而烹飪早餐是不錯的嘗試。那麼適合孩子自己動手的早餐活動有哪些？這裡提供7個建議，值得父母收藏。
1. 雞蛋
炒雞蛋是適合孩子的入門食譜。對能使用灶台的大孩子，教會他們稱量牛奶炒雞蛋的食材及烹飪技巧。
雞蛋捲餅也適合孩子嘗試，餡料最好是現成的火腿、蔬菜和起司片。
對於較小的孩子，父母可以在晚上做好煮雞蛋，第二天準備早餐的時候，請孩子幫忙從冰箱取出雞蛋並剝殼。
2. 優格凍
優格凍是簡單的免煮早餐。在冰箱中孩子能搆得著的架子上，放一份製作優格凍的食材——優格和切好的水果。第二天早晨讓孩子自己組合食材。
除了上述食材，添加格蘭諾拉麥片和蜂蜜、楓糖漿對孩子來說也很容易。一旦孩子掌握了組合食材的技巧，就讓他們發揮創意吧。
3. 烘焙
孩子喜歡烘焙，父母不妨與他們一起製作餅乾麵團冷凍起來。週末的早晨不太忙時，讓孩子幫忙把麵團擺上烤盤。一批餅乾十來分鍾就烤好了。
鬆餅也是可以讓孩子發揮創意的料理。只添加雞蛋、牛奶或水的鬆餅預拌粉，很適合孩子自己動手攪拌。
如果孩子太小，鼓勵他們在旁邊幫助念出食譜、計算用量、取量具、稱食材等，也是建立親子互動的活動。
此外，餐桌上準備焦糖、巧克力、水果之類的點心裝飾，請孩子幫忙組合。
4. 麥片粥
平時幫助孩子練習如何倒牛奶，然後把牛奶放在他們能拿到的地方。小孩子從最簡單的冷牛奶泡麥片食譜開始嘗試，教大孩子烘焙第二天可以冷吃的烤水果麥片棒，他們應該很樂意。
當孩子可以閱讀食材包裝上的說明，並能使用微波爐時，在父母看護下讓他們用微波爐煮即食燕麥粥。引導孩子發揮創意，添加花生醬、乾果等食材製作豐盛的燕麥餐。
5. 早餐砂鍋
父母在準備豐盛的砂鍋菜、烤蛋餅時，取食材、洗土豆、剝蛋殼和撒起司，以及最後布置桌面等活動都可以請孩子完成。
6. 土司和水果
6歲左右的孩子通常可以練習使用烤土司機。使用前教會孩子如何安全操作，並在一旁協助幾次，覺得他們足以勝任後才放手。
較小的孩子適合用醬料、堅果和水果裝飾土司，以及練習剝香蕉皮並用勺子切片。
7. 三明治和捲餅
孩子能熟練地在土司、英式馬芬中夾入煎蛋、起司製作三明治，那麼墨西哥捲餅也難不倒他們。
孩子想了解更多三明治、捲餅創意時，父母可以收集兒童食譜和視頻提供他們自學。◇
責任編輯：茉莉
