【大紀元2023年02月08日訊】（大紀元記者方君華澳洲阿德萊德編譯報導）南澳的一名種植愛好者，在後院種出了一公斤多重的巨蔥蒜，與世界紀錄僅差之毫釐，但毫無爭議地創下了澳洲紀錄。
據澳廣新聞報導，湯普森（Jon Thompson）是來自南澳艾爾半島（Eyre Peninsula）科芬灣（Coffin Bay）的一名業餘種植者，現在成為了澳洲種植的最大巨蔥蒜（elephant garlic）的官方紀錄保持者。
如按科學分類，巨蔥蒜並不屬於大蒜，實際上它更接近於大蔥（leek）。
「每年，它們都變得越來越大」，湯普森說，「而且每年，我都選擇（重量）前20%的作物再次種植，漸漸它們開始長成了大傢伙，我認為夠得上澳洲紀錄了。」
湯普森估摸著自己很可能正在自家後院「做著一件大事」，便決定把那顆最大的蒜帶到當地的郵局正式稱重。他說：「我必須讓太平紳士為此簽字，而且必須在官方秤上稱重。」
雖然這個程序看似非常簡單，但對於業餘種植者來說，卻是一個傷腦筋的過程。湯普森解釋說：「我必須在距球莖上方兩英吋以內砍掉上面的莖，而且根部不得保留超過6毫米。」
最終官方稱重的結果是，湯普森的巨蔥蒜重達1,092克，比世界紀錄僅少了約100克。
這顆大蒜已被澳洲巨型南瓜和蔬菜支持者組織（AGPVS）正式記錄在冊。該組織是對澳洲蔬菜和水果紀錄進行認可和跟蹤的認證機構，指標包括每株植物的重量、長度、周長和產量。
雖然胡蘿蔔和南瓜在澳洲常常有新紀錄誕生，但大蒜紀錄並不常見，澳洲的上一個紀錄是在2016年，重量為813克。
湯普森已經在朝著刷新紀錄努力了。「明年，希望能打破世界紀錄。」他說，「我覺得機會很公平……我會堅持我一直在做的事情，在整個生長季節給它們足夠的空間和足夠的愛，我覺得它們可以長得更大。」◇
責任編輯：陳紫雨
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