【大紀元2026年05月23日訊】2026年「台灣好食 X 華語好學國際巡迴講座」5月16日於橙縣維拉公園市（Villa Park）舉行，近百位美國主流人士齊聚市長吳正鵬（Jordan Wu）官邸，透過味蕾與語言交流深化台美文化情誼。
活動由台灣主廚范德忠現場示範牛肉麵與鹽酥雞等具代表性的台灣料理製作，並由台灣華語文學習中心（TCML）教師朱哲妤帶領來賓進行華語互動，讓與會者在品嚐美食之餘，也能體驗華語學習的樂趣。
吳正鵬特別感謝中華民國僑委會策劃此次活動，成功結合「美食」與「華語」兩大元素，發揮「1+1大於2」的綜效。他除了與來賓分享家鄉美味，也鼓勵更多美國民眾赴台灣旅遊，並透露女兒今年夏天將前往台灣參加僑委會英語志工服務營，以實際行動深化與台灣的連結。
同為台裔且與吳正鵬為校友的加州眾議員陳立德（Phillip Chen），肯定吳正鵬長期投入公共服務，也與現場來賓分享品嚐台灣美食的心得。
橙縣華僑文教中心主任蕭蓓如表示，透過道地台灣小吃與情境式華語教學，有助主流社會深入認識台灣文化，同時提升華語文學習成效。
當晚提供的特色料理還包括三杯雞、台式泡菜、古早味拍黃瓜、蜜汁辣豆干、金沙吻仔魚炒飯、客家甜點牛汶水及冬瓜茶等，讓賓客完整感受台灣飲食文化魅力。
主辦方還邀請築夢青少年國樂團員現場演奏，以二胡、琵琶等傳統樂器演出中西名曲，介紹台灣與華人音樂文化特色。愛恩中文學校的TCML校長楊瑞美則展示台灣常見食、衣、住、行生活用品，介紹TCML課程內容，增進來賓對台灣生活文化的認識。
出席者還包括周邊城市市議員等各界嘉賓：Jon Dumitru、Kyle Chang、Nicol ＆ Chris Jones伉儷、Katherine McBride、劉令純（Melinda Liu）、Vikesh Patel、Jeannie Kim、Chris Kim，以及駐洛杉磯辦事處長馬博元伉儷、僑務委員汪蔚興及柑縣台美商會會長葉旭旻等。◇
責任編輯：方平
