【大纪元2026年05月23日讯】2026年“台湾好食 X 华语好学国际巡回讲座”5月16日于橙县维拉公园市(Villa Park)举行,近百位美国主流人士齐聚市长吴正鹏(Jordan Wu)官邸,透过味蕾与语言交流深化台美文化情谊。


活动由台湾主厨范德忠现场示范牛肉面与盐酥鸡等具代表性的台湾料理制作,并由台湾华语文学习中心(TCML)教师朱哲妤带领来宾进行华语互动,让与会者在品尝美食之余,也能体验华语学习的乐趣。


吴正鹏特别感谢中华民国侨委会策划此次活动,成功结合“美食”与“华语”两大元素,发挥“1+1大于2”的综效。他除了与来宾分享家乡美味,也鼓励更多美国民众赴台湾旅游,并透露女儿今年夏天将前往台湾参加侨委会英语志工服务营,以实际行动深化与台湾的连结。
同为台裔且与吴正鹏为校友的加州众议员陈立德(Phillip Chen),肯定吴正鹏长期投入公共服务,也与现场来宾分享品尝台湾美食的心得。
橙县华侨文教中心主任萧蓓如表示,透过道地台湾小吃与情境式华语教学,有助主流社会深入认识台湾文化,同时提升华语文学习成效。
当晚提供的特色料理还包括三杯鸡、台式泡菜、古早味拍黄瓜、蜜汁辣豆干、金沙吻仔鱼炒饭、客家甜点牛汶水及冬瓜茶等,让宾客完整感受台湾饮食文化魅力。
主办方还邀请筑梦青少年国乐团员现场演奏,以二胡、琵琶等传统乐器演出中西名曲,介绍台湾与华人音乐文化特色。爱恩中文学校的TCML校长杨瑞美则展示台湾常见食、衣、住、行生活用品,介绍TCML课程内容,增进来宾对台湾生活文化的认识。
出席者还包括周边城市市议员等各界嘉宾:Jon Dumitru、Kyle Chang、Nicol & Chris Jones伉俪、Katherine McBride、刘令纯(Melinda Liu)、Vikesh Patel、Jeannie Kim、Chris Kim,以及驻洛杉矶办事处长马博元伉俪、侨务委员汪蔚兴及柑县台美商会会长叶旭旻等。◇
责任编辑:方平






