【大紀元2026年05月04日訊】（大紀元記者廖儷芬澎湖報導）很多人來到七美，第一眼看到的是愛心。但在當地人的說法裡，那不是愛情，是捕魚。七美鄉長呂啟俊、鄉代會副主席張訓五，以及大嶼陶藝協會理事長陳友波，講解時，一直強調一件事：雙心石滬，是生活留下來的工具，不是景點開始的樣子。
潮水進來 魚就進來
石滬靠的不是力氣，是習性。石滬不是去抓魚，而是讓魚自己走進來。漲潮的時候，魚會順著水流游動。當牠們碰到外圍那條長長的石牆，不會直接離開，而是沿著牆邊繼續游。這是魚的習性。張訓五說，魚「看不到水」，就像人看不到風，但會順著感覺走。牠們貼著牆繞，慢慢被帶進開口，進到石滬裡面。等到退潮，水位下降，魚就留在裡面出不去了。這整個過程，不用追、不用網，是利用潮汐和魚性。
為什麼會變成「雙心」
不是浪漫，是抓魚更有效。張訓五提到一開始，七美的石滬不是雙心，只有一圈。魚進來之後，停不久，也容易游出去。後來慢慢改成兩圈，也就是現在看到的「雙心」。陳友波說，多了一層空間之後，魚會在裡面繞，繞久了，退潮就被留下來，這樣抓魚的效果比較好。呂啟俊也提到，這不是設計一次就成功，是經過地形、地物的變化，順應漲、退潮魚兒習性，不斷修正、改善，才有今天雙心石滬的面貌。所以這個形狀，不是為了好看，是為了讓魚「進得來、出不去」。
每一條石牆 都有原因
不是隨便堆，是經驗。石滬看起來只是石頭堆起來，但其實每一段都有用。哪一條要長一點、哪裡要轉彎、入口要開在哪裡，都跟水流、浪向有關。甚至有些石牆的位置，是為了擋浪，讓結構不容易被沖壞。陳友波說，這些都不是亂做的。是經過很多次修正，慢慢找到最適合的方式。當地人也會說，這種東西不是算出來的，是做出來的。
吉貝教起頭 七美自己走
同樣是石滬，做法不一。七美的石滬技術，一開始是向吉貝學的。陳友波提到早期為了蓋石滬，請吉貝的師傅來教。但學了之後，七美人自己改，因為海況不同。吉貝水淺，石頭可以鋪得開；七美風浪比較強，堆疊方式就要改。陳友波說，後來的做法，是七美自己發展出來的。不是照抄，而是適應環境。
海會改變一切 石滬也會消失
石滬不是蓋好就不變，颱風、海浪、水溫，甚至潮流方向，都會影響它。有些被沖壞，有些需要補，有些就慢慢不見了。張訓五提到，附近曾經設過定置網，也被韋恩颱風打掉。石滬也是一樣，經不起一次大浪，就可能改變。所以現在看到的雙心石滬，其實是留下來的其中一個。
現在留下來的，是記憶。以前石滬是大家一起用的，民間自己經營。抓魚，是生活的一部分。現在，多由文化單位管理，變成文化資產。抓魚的功能變少了，但故事還在。張訓五說，每一條線都有它的道理。那不是裝飾，是生活留下來的痕跡。
愛心只是外表 裡面是海島人的方法雙心石滬會紅，是因為它像愛心。但真正重要的，是它怎麼來的。順著潮水、利用魚的習性，一次一次調整，才變成現在這樣。不是一開始就這樣，而是慢慢變成這樣。站在那裡，看起來很安靜。但裡面，是以前人跟海相處的方法。
責任編輯：陳玟綺
