【大紀元2026年07月06日訊】（大紀元記者呂是語紐約報導）在美國獨立紀念日（7月4日）當天，紐約長島一家知名餐廳的老闆為早起的顧客送上了一份巨大的驚喜。為了參與福斯新聞網（Fox & Friends）清晨4點在現場主持的國慶直播節目，大批民眾早早前來排隊，而愛國心爆棚的老闆大手一揮，宣布全場免單，招待所有前來慶祝的顧客。
大使餐廳（Embassy Diner）用掉2500多顆雞蛋，免費招待了數千人。老闆齊奧爾瓦斯（Gus Tsiorvas）對《紐約郵報》興奮地表示，看到這麼多人聚集在一起慶祝國家的誕生，是世界上最美麗的事。
齊奧爾瓦斯對美國有著非同尋常的熱愛。他甚至將「全美最愛國的餐廳」（America’s Most Patriotic Diner）註冊為商標，並印製成T恤免費送給顧客。
這份對「美國夢」的堅定信仰，源自於他的父親。幾十年前，他的父親從希臘中部移民來美，當時身無分文，而如今這家位於貝斯佩奇（Bethpage）的餐廳已成為當地地標，父親至今也仍在店裡幫忙。
除了家族經營，齊奧爾瓦斯的家人中也有許多人擔任第一線急救人員。因此，他將餐廳打造為警察、消防員、緊急救護人員（EMS）及醫護人員的「避風港」。
一名前納蘇縣（Nassau County）警官表示，這裡絕對是慶祝國慶的最佳去處，他認為如果每個地方都能像這樣，那這個國家會變得更好，「在這裡總像回到家一樣，充滿勇氣的家。」
餐廳內部的櫃檯座位，被齊奧爾瓦斯特別保留給幾位退伍老兵熟客，其中包括101歲的二戰陸軍步兵法爾科（Charlie Falco）。
「我愛美國。」這位百歲人瑞老兵說，他幾乎天天都來這裡免費吃飯。齊奧爾瓦斯則堅定地表示，他絕對不會收法爾科一分錢。
齊奧爾瓦斯在長島之所以成為傳奇人物，不僅是因為他的慷慨，更因為他對節日裝飾的狂熱，尤其是獨立紀念日。
這一次的國慶慶祝活動規模空前，現場不僅請來了二戰時期的坦克、蘇格蘭風笛隊，還有三位分別模仿總統川普、國父華盛頓以及山姆大叔的表演者。納蘇縣警方甚至派出直升機進行空中分列式，附近的Hempstead快速路上空更由消防車撐起了一面巨大的美國國旗。
納蘇縣長、共和黨紐約州長候選人的布萊克曼（Bruce Blakeman）也起了個大早前來表達支持，並對居民展現出的愛國心讚不絕口。
「我們這裡每平方英里的退伍軍人數量可能是全美最多的，」布萊克曼說，「我們有非常愛國的民眾。我相信紐約市也有很多愛國的人，那些討厭美國的人只是極少數，但他們往往是叫得最響的那群人。」
責任編輯：陳玟綺
