【大紀元2026年08月20日訊】（大紀元記者吳畏綜合報導）美國麻省總醫院布列根醫療集團（Mass General Brigham）的一項新研究發現，每天飲用含糖飲料可能會顯著增加患胃癌的風險。
在排除其它風險因素後，研究人員發現，與每月飲用少於一份含糖飲料的人相比，每天飲用一份或多份含糖飲料的人，患胃癌風險幾乎高出三倍。
美國疾管中心（CDC）的數據顯示，約三分之二（63%）的美國成年人表示自己每天至少飲用一次含糖飲料。
儘管早先的研究已將含糖飲料與肝癌、乳癌及大腸癌的高發生率聯繫起來，但此類飲料對胃部組織的具體影響先前尚不明確。
這項新研究分析了來自「護士健康研究」（Nurses' Health Study）和「衛生專業人員追蹤研究」（Health Professionals Follow-Up Study）中超過10萬名參與者的數據。
由哈佛大學相關研究人員主導的長期前瞻性隊列研究，分析了醫護人員的生活方式、飲食習慣與慢性病之間的關聯。
「這無疑令人擔憂，因為我們觀察到胃腸道癌症的發生率正在上升，尤其是在50歲以下的年輕人中。」波士頓麻省總醫院布列根（Mass General Brigham）癌症中心的胃腸病學家兼流行病學家、資深作者安德魯‧T‧陳（Andrew T. Chan）告訴福克斯新聞數字頻道（Fox News Digital）。
「我們對含糖飲料及超加工食品攝取量的增加，很可能助長了這些癌症發病趨勢。」他補充道。
研究人員將含糖飲料定義為以果糖為主要甜味劑的普通汽水、果味飲料、檸檬水和運動飲料。研究發現，果糖攝取量較高與胃癌風險增加有關。
針對超過10萬名受試者的研究顯示，人工甜味劑飲料（包括無糖汽水及其它低熱量碳酸飲料）與胃癌風險增加並無關聯。
這項研究屬於觀察性研究，這意味著它只能顯示相關性，而無法證明直接因果關係。
研究團隊承認，由於參與者以白人醫護人員為主，這些研究結果仍需要在不同族群中進行驗證。
「這項研究無法確切證實因果關係。」陳說，「我們觀察到的是一種關聯性。我們確實需要進行更多研究，以弄清含糖飲料與胃癌之間的這種關聯是否具有真正的因果關係。」
該研究發表在《Gastro Hep Advances》期刊。
責任編輯：林姸#
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