【大紀元2026年08月20日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）為提升長者健康飲食觀念及肌力保健知識，臺北榮民總醫院桃園分院長樂居巷弄長照站辦理「銀髮健康飲食－健腦養肌享受好老命」健康講座，特別邀請董氏基金會黃令璧營養師擔任講師，從日常飲食到居家運動，帶領長者認識健康老化的關鍵，現場吸引眾多長者熱情參與，在歡笑與互動中學習健康生活方式，邁向活躍老化。
講座以「打造好食力」揭開序幕，黃令璧營養師以深入淺出的方式，分享均衡飲食與維持身體機能的重要性，並介紹有助於維持腦部健康的營養攝取原則，鼓勵長者從日常飲食做起，掌握「聰明吃、好健康」的飲食概念，透過均衡、多元的飲食為身體及大腦補充所需營養，維持身體機能與腦部活力，延緩老化。
針對銀髮族常見的骨骼及肌肉保健需求，課程也特別介紹乳品的營養價值，提醒長者適量攝取乳製品，除了有助於骨骼健康，也能補充優質蛋白質，搭配均衡飲食，為維持肌力與行動力打好基礎，讓乳品成為「勁骨豐肌」的好夥伴。課程中並穿插活力暖身活動，帶領長者伸展筋骨、活動身體，在輕鬆愉快的氣氛中為接續的運動課程暖身。
下半場「要活就要動」的課程則聚焦於肌力保健。黃令璧營養師強調，隨著年齡增長，維持肌肉力量及身體活動能力相當重要，並現場示範多項簡單、安全且容易在家練習的肌力運動，讓長者即使在家中也能輕鬆練習，鼓勵長者將運動融入日常生活，逐步提升肌力、維持身體平衡與行動能力，降低跌倒風險。長者們跟著講師一起伸展、動作，現場氣氛熱絡，展現銀髮族的活力與健康動能。
參與課程的長者表示，透過此次講座，不僅更了解如何選擇適合自己的食物，也學會簡單易行的居家運動方式，讓健康飲食與規律活動不再只是口號，而是可以落實於日常生活中的健康習慣，對維持健康與提升生活品質十分有幫助。
長樂居感謝董氏基金會及黃令璧營養師帶來專業且實用的健康分享，並表示將持續規劃多元健康促進活動，從飲食營養、身體活動到身心健康，陪伴長者建立健康生活習慣，鼓勵長者活得健康、動得自在，在熟悉的社區中享受活力、安心且有品質的銀髮生活。◇
責任編輯：鄭樺
