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【大紀元2月19日訊】去年黃番茄成為坊間熱門減肥食品，農委會台南區農業改良場今天宣佈育成新品種黃番茄「金艷」，克服番茄不易在高溫夏天生長的困難，並且具有產量豐盛，口感好、甜度高的特色，今年夏天可望成為最搶手的水果。
據中央社2月19日報導，台南區農業改良場場長林俊彥表示，台灣夏季高溫炎熱多濕，不適合一般番茄的生產，夏季番茄因此量少價高，這次花費五年新育成的「黃肉小果番茄－台南12 號」和其他黃番茄不同，耐熱性奇佳，現在農改場已經開始推廣給農民種植，今年種植面積預計達到120公頃，夏天「金艷」番茄就可以大量上市。
林俊彥說，去年一箱十一公斤裝的黃番茄售價高達新台幣1400元，現在價格雖然下降，也還有400到500元，一分地可以收穫大約500箱，淨收入大概有20萬元，利潤比種植其他水果好。
林俊彥並透露，這種新品種黃番茄取名「金艷」，主要來自副總統呂秀蓮。去年12月22日呂副總統到嘉義縣太保市參觀時，品 嚐試驗農戶所栽培的台南十二號番茄後，驚訝這種番茄「金黃豔麗，香甜可口」，應該稱為「黃金番茄」，所以台南區農改場決定把它命名為「金豔」，唸成閩南語還有「真豔」的意思。
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