四大茶道之貴族茶道

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【大紀元5月23日訊】文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生發于”茶之品”,旨在夸示富貴;雅士茶道生發于”茶之韻”,旨在藝術欣賞;禪宗茶道生發于”茶之德”,旨在參禪悟道;世俗茶道生發于”茶之味”,旨在享樂人生。

貴族茶道

由貢茶而演化為貴族茶道, 達官貴人、 富商大 賈、一豪門鄉紳于茶、水、火、 器無不借權方和金錢 求其極,很違情肯理, 其用心在于炫耀權力和富有。 源于明清的潮閩工夫茶即貴族茶道, 發展至今日漸大眾化。

  茶雖為洁品,但當它的功能被人們所認識,被列為貢品, 首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成員,再是達官 貴人。”小家碧玉”一朝選在君王側, 還能保持質朴純洁么? 恐怕很難。這叫近朱者赤,近墨者黑。

  茶列為貢品的記載最早見于晉代常据著的《華陽國志 巴志》,周武王發聯合當時居住川、陝、部一帶的庸、蜀、羡、 苗、微、盧、彭、消几個方國共同伐紂,凱旋而歸。此后,巴 蜀之地所產的茶葉便正式列為朝廷貢品。此事發生在公元前 1135年,离今有3000年之久。

  列為貢品從客觀上講是抬高了茶葉作為飲品的身价,推 動了茶葉生產的大發展,刺激了茶葉的科學研究,形成了一 大批名茶。中國社會是皇權社會,皇家的好惡最能影響全社 會習俗。貢菜制度确立了茶葉的”國飲地位”,也确立了中國 是世界產茶大國、飲茶大國的地位,還确立了中國茶道的地 位。

  但茶一旦進入宮廷,也便失去了質朴的品格和濟世活人的德行。反之,貢茶坑苦了老百姓。

  為了貢茶,當此時,男廢耕,女廢織,夜不得息,晝不得停。 茶之靈魂被扭曲,陸羽所創立的茶道生出一個畸形的貴族茶道。條被裝金飾銀,脫盡了質朴;茶成了坑民之 物,不再濟世活人。達官貴人借茶顯示等級秩序,夸示皇家 气派。

  貴族們不僅講”精條”,也講”真水”,為此,乾隆皇帝 親自參与”孰是天下第一泉”的爭論,用”稱水法”一錘定 音,欽定北京玉泉水為天下第一泉。為求”真水”又不知耗 費多少民脂民膏。相傳,唐朝宰相李德裕愛用惠泉水煎茶,便 令人用壇封裝,從無錫到長安”鋪遞”,奔波數千里,勞民傷 財。此后因一云游和尚點化,知其弊端,才”人不告勞,浮 位乃洱”。

  貴族茶道的茶人是達官貴人、富商大賈、。豪門鄉紳之流的人物,不必詩詞歌賦、琴棋書畫,但一要貴,有 地位,二要富,有万貫家私。于茶藝四要”精茶、真水、活 火、妙器”無不求其”高品位”,用”權力”和”金錢”以達 到夸示富貴之目的,似乎不如此便有損”皇權至上”,有負 。金錢第一”。

  貴族茶道有很多違情背理的地方,但因為有深刻的文化 背景,這一茶道成為~重要流派香火綿延,我們不得不承認 其存在价值。作為茶道應有一定儀式或程序,貴族茶道走出 宮門在較為廣泛的上層社會流傳,其富貴气主要體現在程序 上。其變种即源于明清至今仍在流傳的閩潮功夫茶。@(http://www.dajiyuan.com)

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