【大紀元6月27日訊】自由時報記者/馮亦寧
很多家庭主婦會利用洗米水來搓洗抹布、擦地板，但是洗米水也是古早人最愛的護膚保養聖品呢！洗米水清潔力佳，不但可以代替肥皂而且使用洗米水來清潔臉部也十分經濟實惠。此外，把帶腥味的菜放入加鹽的洗米水裡邊搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
豬肚如果用淘米水來洗，效果比用鹽巴來搓還要好；擔心菜葉類有農藥殘留？將菜葉浸泡在洗米水十分鐘，再利用清水洗淨，洗米水能將菜葉上殘留的農藥洗淨，吃起來更安心、健康。
還有什麼其他的妙用嗎？當然，洗米水內含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。洗完米之後將整把菜刀泡在洗米水中，記得一定要浸過刀身，浸泡兩小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
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