【大紀元11月26日訊】有人說韓國泡菜中最著名的算是鮮泡菜，泡菜除了最常見的大白菜泡菜外，還有利用蘿蔔、黃瓜等多種蔬菜製作。
在泡菜中最爲鮮美、講究的泡菜是用大白菜包裹起來醃製的，採用一般泡菜不用的原料，如有用粟子、梨、大棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松仁等。這樣醃製的泡菜味道很特別。
(http://www.dajiyuan.com)
2004-11-26 23:03 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
人氣 2
標籤
相關專題：
【大紀元11月26日訊】有人說韓國泡菜中最著名的算是鮮泡菜，泡菜除了最常見的大白菜泡菜外，還有利用蘿蔔、黃瓜等多種蔬菜製作。
在泡菜中最爲鮮美、講究的泡菜是用大白菜包裹起來醃製的，採用一般泡菜不用的原料，如有用粟子、梨、大棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松仁等。這樣醃製的泡菜味道很特別。
(http://www.dajiyuan.com)
留言