巴西科學家發現純天然無咖啡因咖啡

【大紀元6月24日訊】（法新社巴黎二十三日電）興奮的巴西科學家今天說，他們發現一種罕見的咖啡品種，可以製造出世界上第一杯純天然的無咖啡因咖啡，但風味可是一點兒也不減。

這種咖啡樹來自衣索比亞，但它的驚人特質，是巴西聖保羅的農業研究人員在三千種咖啡叢中篩選出來的。這三千種咖啡，都是一九八七年為減少咖啡豆中的咖啡因特別種植的。

這種咖啡是阿拉比卡 (Coffea Arabica)的一種，全球七成飲用的咖啡都屬此品種。

巴西研究人員說，他們發現這種珍貴品種的三個樣本AC1、AC2、AC3，「幾乎完全不含咖啡因」。(http://www.dajiyuan.com)