廚房小竅門﹕巧用橘皮(2)

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【大紀元8月6日訊】
  1、生橘皮30克、甘草6克、煎湯飲服,可治療乳腺炎。

  2、鮮橘皮12克(或乾橘皮6克),煎湯服,可治便秘。

  3、口嚼生橘皮,可治口臭。

  4、橘皮煎湯飲或搾汁飲,可醒酒。

  5、橘皮煎湯飲,可解魚蟹之毒。

  6、烹製羊肉、魚等菜餚時,加點橘皮,可去腥味膻氣。

  7、將鮮橘皮洗淨、切塊,浸入白酒內,可製成橘皮酒,其味清香醇厚,每日飲少量,可清肺化痰。

  8、鮮橘皮泡開水,加適量白糖,為橘皮茶,飲後可理氣消脹,生津潤喉。 ◇

(http://www.dajiyuan.com)

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