【大紀元9月27日報導】(據中廣新聞李盛雯報導)中秋節到了,少不了又要烤肉。消基會公佈烤肉醬的鈉含量調查,排名最高的前五名,都是知名品牌,其中,李錦記就包辦了前三名,民眾在選用時,要注意一下自己的身體狀況。
消基會9月十三號到十六號在大台北地區的超商、超市和量販店買了13件烤肉醬樣品,結果發現鈉含量最高的前五項依序是李錦記蜜汁烤肉醬、李錦記韓式烤肉醬、李錦記日式照燒烤肉醬、金蘭辣味烤肉醬和味全辣味烤肉醬,全部都是消費者熟悉的知名品牌。
這些還只是烤肉醬的鈉含量,並不包括其他食物裡所添加的鹽,因此,很容易因為烤肉,而攝取過量的鈉。消基會副董事長李鳳翱指出,吃烤肉,最好先將烤肉醬稀釋,降低鈉的攝取。
消基會提醒,如果攝取過多的鈉,容易引發高血壓、糖尿病和冠心病,消費者不能不小心。此外,烤肉本身既不環保,又不健康,雖然是中秋節的例行活動,不過最好還是能免則免。