【大紀元10月13日報導】（中央社記者郭玫蘭台北十三日電）上海零點調查集團今天公佈最新調查顯示，受訪的上海市民認為，奶糖、冰淇淋、啤酒、黃酒、蜜餞都是名列前茅的時尚食品。
上海零點集團說，時尚化已成為食品產業爭奪消費者的重要策略，並協助領導食品品牌在市場取得成功。
這次調查是在九月運用零點SUPER-CATI電話調查系統，對上海市兩百四十三名十八至四十五歲常住居民進行隨機電話訪問。
受訪者所認為的時尚食品，包括奶糖、冰淇淋、啤酒、黃酒、蜜餞等名列前茅。在列出的前十種食品品類中，奶糖、冰淇淋等休閒類食品占多數，比例均在百分之二十左右。
蜜餞、肉乾和薯片等休閒食品在大眾看來也是屬於時尚食品之列。
從性別上來看，女性較偏愛奶糖、冰淇淋和蜜餞，男性較關注比薩餅和茶飲料等食品。
這項調查顯示，高中、中專及大專學歷、十八到二十四歲的年輕女性，是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反地，三十一歲到三十五歲年齡段的男性群體，則對於時尚食品不大感興趣。
有百分之五十一點九的受訪者認為，口味時尚是食品時尚的首要元素。有百分之二十四點三的人認為，品牌形象的時尚性，對締造時尚食品也頗具有影響力。
另外，食品的健康營養狀況，也是人們比較關注的時尚要素。
