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讓橘皮變廢為寶

江澖
2005-10-30 22:03 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元10月30日訊】橘子酸甜可口,是人們喜愛的水果,但橘皮往往會作為廢棄物隨手扔掉了,其實橘皮的用途很廣。

  1.橘皮9克,核桃仁1個,生薑3片。水煎服。可以治療感冒咳嗽。
  2.橘皮適量,烤焦研末,加凡士林調塗患處,每日1~2次,可以治療凍瘡。
  3.熬粥時,放入橘皮,粥熟後,不僅芳香可口,而且還能起到開胃的作用。對於胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,有治療作用。
  4.做肉湯時,放幾塊橘皮,不僅可以使湯味鮮美,還沒有油膩的感覺。
  5.取曬乾的橘子皮適量,浸泡在白酒中20多天後再飲用,有清肺化痰的功效。
  6.將橘皮洗淨烘乾,壓成粉末儲存在玻璃瓶中做調味品,做菜、做湯時放上一點,可以增味添香;做饅頭時放一點到麵粉裡,蒸出的饅頭清香撲鼻。【中國食療網】


(http://www.dajiyuan.com)

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