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產後減肥-青木瓜肋排湯

2005-10-09 16:30 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元10月9日訊】 青木瓜肋排湯

材料
  
肋排、青木瓜
  
調味料
 
鹽、嫩姜、蔥花、酒少許
  
做法
  
1.肋排切小塊,用滾水汆燙。
2.青木瓜切小塊備用。
3.水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽,以大火燒開後轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。
  
功效
  
青木瓜是一種高纖食品,又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產後湯品。【中國食療網】

(http://www.dajiyuan.com)

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