湯圓加養生湯包 減少熱量多健康

【大紀元12月19日報導】(據中廣新聞賴沁沁報導)這個星期四就是冬至，營養師提醒民眾湯圓熱量高，吃湯圓不要過量否則身材會變胖，在湯底的部份，建議民眾可以選擇養生湯包，並且搭配代糖調味，可以減少熱量及血糖。

冬至吃湯圓由於湯圓大多由糯米製成熱量高，宜蘭縣羅東博愛醫院營養師王怡文建議民眾吃湯圓後，要減少正餐的食用。

另外，營養師也建議民眾搭配湯圓的湯底可以加入有養生概念的湯包，可加入養生藥材桂圓紅棗等，滋補身體更好。或是加入桂花玫瑰等花茶，可養顏美容，如果搭配代糖來調味，更可以大大減少熱量及血糖的上昇。

湯圓配上不同的湯包有不同的養生效果，傳統的食物需要有創新的吃法，不才會對身體有不利的影響。