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南投酒廠玉泉酒文化節 31日登場

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【大紀元12月28日報導】(中央社記者劉良蓉南投二十八日電)歲末年終,生產水果酒老字號的南投酒廠,三十一日將舉辦玉泉葡萄酒文化節。除了推出水果酒養生餐,園區同時展出在地雕塑家王松冠、陶刻家吳德賢的作品,邀遊客以另一種心情體會酒文化。

南投酒廠在九二一大地震時受創嚴重,在重建時,考量提昇競爭力,營運國際化,台灣菸酒公司斥資五千多萬展開整建,最近完工,老酒廠頓時令人眼睛一亮。

配合新展售中心啟用,雕塑家王松冠特別提供九大件得意作品裝置廠區內與遊客分享,分別是生態池畔的小沙彌挑水、寫字、放生及唸經雕塑作品,栩栩如生的表情讓人看了也會心。而在酒廠入口意象,還有蜜蜂及飄蟲的生態雕塑與橡木桶結合,呈現南投酒廠從九二一震災後再起更見生命力。還有鄉野農情的水牛、赤牛與啄木鳥相輝映,讓參觀的親子還可以來一段即時的生態教育。

而雕刻家吳德賢也端出系列酒甕雕刻作品在新展售中心讓遊客欣賞,酒廠除了濃濃的酒香,還添了清新的藝文氣息。

南投酒廠廠長蔡正輝表示,三十一日的玉泉酒文化節,將推出水果酒餐及藥膳養生餐,以水果酒入菜,烹調出藍莓醉米糕、梅香等各十二道酒香養生餐,遊客可以向南投酒廠預訂,預約電話 049-2234171 轉分機431 。

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