養生之道

懷孕媽媽 豐富蛋白質+鐵質 – 【五穀飯】

【大紀元7月25日訊】

材料

1. 糙米︰1碗

2. 小米、燕麥、麥片、紅豆、綠豆、薏仁︰加起來1碗 (材料可依個人的喜好增添)

作法

1. 洗淨材料後,浸泡2-5小時

2. 內鍋加3碗水,外鍋加2碗水

3. 煮約15-20分鐘

4. 電鍋跳起來後,燜一會再食用

營養師的話

對於預備懷孕的媽媽們而言,孕前的營養是很重要的,為了孕育健康的寶寶,媽媽們一定要預備好健康的身體,才有足夠的體力面對十個月的懷胎生活,在此,為您介紹五穀飯,穀類含豐富的蛋白質、鐵、菸鹼酸、維生素B1,希望能提供媽媽吃出營養、吃出健康。

(http://www.dajiyuan.com)