【大紀元8月15日報導】(中央社記者陳鈞凱台北十五日電)台灣中秋節月餅禮盒銷售戰進入白熱化階段，有別於超商積極切入大宗預購市場，五星級飯店今年則是鎖定高單價的送禮客層，除推出以魚翅、鮑魚入餡的頂級口味外，更重金打造獨一無二的專用禮盒，讓今年飯店月餅禮盒十足奢華、貴氣。
台北凱撒大飯店推出的「藏月禮盒」，便以四款獨特風味的廣式月餅為主，除有傳統的蓮蓉雙黃及棗泥核桃口味外，還使用墨西哥進口鮑魚、北海道干貝等頂級食材入餡，希望一舉搶佔高單價的消費族群。
除了餡料講究奢華感外，凱撒大飯店還以中國傳統的五行概念為靈感，搭配推出雪白、寶藍、湛黑、玫瑰紅及咖啡褐等五種顏色，外形時尚的皮製包裝禮盒，讓消費者在享用完月餅後，還能移作珠寶盒繼續使用。
台北亞都麗緻大飯店今年也有幾款口味特別的頂級單購月餅，包括以名貴法國食材，俗稱「黑鑽」的松露入餡的「珍菇松露」，及以魚翅搭配精選豆沙的「天香錦翅」等；單個月餅便要價新台幣一百五十元以上。
台北華國大飯店推出的「華國中秋詠香月餅禮盒」，則在月餅禮盒的設計上砸下重金，以「復古上海風」為主題，選用直立式八角紫檀木搭襯精繡妍花錦緞，仿造成當時仕女專用的手提胭脂箱，貴氣的包裝完全迎合民眾送禮時要面子、講氣派的需求。
月餅口味方面，華國大飯店則以「香料」為主題，將荳蔻、斑蘭草、肉桂、丁香、小茴香與薑等香料，巧妙地融製於月餅裡，同時並使用枸杞、桂圓等養生食材，開發出包括「荳蔻咖哩」、「香蘭蓮蓉」、「肉桂蘋果」、「南薑桂圓」、「丁香香橙」以及「茴香素肉」等六款新口味。
