對抗肥胖 美公布更新版兒童食物指南

【大紀元9月29日報導】（中央社記者顏伶如舊金山二十八日專電）為了對抗日益嚴重的兒童肥胖症，引導孩童們從小建立選擇健康飲食的良好習慣，美國農業部今天針對六歲到十一歲之間的小朋友公布了更新版的金字塔食物指南，大力倡導減少高油脂食物、增加運動量的生活概念。

美國農業部二十八日針對六歲到十一歲的孩童公布更新版的金字塔食物指南 (My Pyramid For Kids)，主旨在於加強對孩童們宣導增加運動量、多吃有營養的食品等健康觀念。

根據統計，符合醫學上定義肥胖症的人口，近年來在美國有大幅爆增的趨勢。大約有百分之十六的兒童患有肥胖症。

在這份色彩豐富、充份運用卡通人物來吸引兒童目光的海報上，金字塔食物指南總共分成五大類，分別是穀物類、蔬菜類、水果類、牛奶、肉類與豆類，並註明健康的人體需要一些油脂，因此建議可從魚類、堅果類或植物油等加以攝取。

海報的右上角並有「吃得正確、運動、享受樂趣」的標語。

另外，美國農業部也鼓勵孩子們在參加小朋友的生日派對或其他聚會時，要盡量多參與體能活動，達到政府頒布建議每天要運動六十分鐘的標準。