对抗肥胖 美公布更新版儿童食物指南

【大纪元9月29日报导】（中央社记者颜伶如旧金山二十八日专电）为了对抗日益严重的儿童肥胖症，引导孩童们从小建立选择健康饮食的良好习惯，美国农业部今天针对六岁到十一岁之间的小朋友公布了更新版的金字塔食物指南，大力倡导减少高油脂食物、增加运动量的生活概念。

美国农业部二十八日针对六岁到十一岁的孩童公布更新版的金字塔食物指南 (My Pyramid For Kids)，主旨在于加强对孩童们宣导增加运动量、多吃有营养的食品等健康观念。

根据统计，符合医学上定义肥胖症的人口，近年来在美国有大幅爆增的趋势。大约有百分之十六的儿童患有肥胖症。

在这份色彩丰富、充份运用卡通人物来吸引儿童目光的海报上，金字塔食物指南总共分成五大类，分别是谷物类、蔬菜类、水果类、牛奶、肉类与豆类，并注明健康的人体需要一些油脂，因此建议可从鱼类、坚果类或植物油等加以摄取。

海报的右上角并有“吃得正确、运动、享受乐趣”的标语。

另外，美国农业部也鼓励孩子们在参加小朋友的生日派对或其他聚会时，要尽量多参与体能活动，达到政府颁布建议每天要运动六十分钟的标准。