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免洗筷
【大紀元11月13日訊】(大紀元記者蘇泰安／嘉義報導)對於市面上餐飲業所使用的衛生筷不衛生問題，嘉義市議員蔡文旭於13日在議會向衛生局長孫淑蓉詢問，有否注意到問題所在?並要求列入稽查項目。蔡永泉則請衛生局注意目前市場上販賣蚵仔的品質，不要讓市民吃到有問題的大陸蚵，請局長發揮做媽媽的愛心。郭美玲議員也表示，進口菠菜不可吃，希望衛生局能把關。
議員蔡文旭13日向衛生局詢問，在向定期大會工作報告中，衛生局提到的有關腸病毒、餐飲業抽驗不合格項目中，並未列出明細，到底是那項不合格，請孫局長能詳列，指出上年度和今年度不合格家數，讓民眾有所比較。
蔡文旭又說，免洗筷二氧化硫檢驗有多少，孫局長回答，最好自己帶環保筷子。蔡議員又追問，衛生筷到底那裡不合格，局長孫淑蓉說，衛生筷都使用二氧化硫漂白劑處理過的，吃多了會影響肝的代謝功能，也會對氣喘造成不良影響。蔡議員聽後馬上向孫局長建議，請以後將衛生筷列入檢驗項目 。
市議員蔡永泉指出，於10月22日據媒體報導，中國走私蚵仔，為此曾打電話到衛生局表示關心此事。局長孫淑蓉回答此事已有處理。蔡議員進一歩說，希望孫局長能發揮做媽媽的愛心，他說，因為蚵仔含有重金屬，大陸蚵和本地蚵吃起來不一樣，長期吃了會損害健康，希望衛生局能善盡責任，告知民眾。
議員郭美玲詢問衛生局，指出進口菠菜請民眾不要吃，同時問局長目前市場上的菠菜是否可以食用。孫局長說，進口菠菜大都在中北部的大型超市裡販售，嘉義市場上賣的都是自己種的。郭議員最後請局長有關菠菜能加強稽查，讓民眾吃得健康。◇
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