【大紀元11月23日訊】(大紀元記者劉韓紐約報導)市長彭博和市議會議長柯魁英昨天（22日）宣佈成立一個新的食品政策特別行動小組和食品政策協調官的新職位，目的是幫助低收入群體更容易獲取低廉的健康食品。
最近，市健康和心理衛生局對布魯侖區兩個貧困率和肥胖率都較高的社區進行了一項調查，發現這些社區的人們很少攝取低脂牛奶、水果和蔬菜﹐這與這些社區內的食品店有關。位於低收入社區的食品店，80%都是雜貨鋪，其中只有三分之一出售低脂牛奶，十分之一出售綠色蔬菜。
為此，新成立的食品政策特別行動小組將協助有關部門在全市範圍內增加健康食品的銷售點。該小組的成員包括議長辦公室﹑教育局﹑健康與心理衛生局﹑人力資源管理局的代表。辦事處將設在主管健康服務的副市長辦公室。
彭博說，「在紐約市人們對生活的期望比其它城市都要高，但還是有很多紐約人不能選購健康的食品，因為他們在商店裡找不到這些食品。我們進行的這個項目，將使更多的人能夠有機會選擇健康、廉價食品。」
副市長吉布斯認為，缺少健康食物將給低收入群體帶來嚴重的健康問題。
議長柯魁英認為紐約市在減少飢餓﹑提高飲食健康方面需要特別的關注，「每年有超過100萬紐約人求助於慈善團體以獲取食物。我們做得越多，紐約人挨餓的機會才會越小。」
彭博還宣佈在兩年內要將健康雜貨鋪運動的200個店家擴展到1000家。這項運動開始於今年1月，衛生部與位於貧困社區的200家雜貨鋪和鄰里商店合作，出售低脂（1%）牛奶。這種牛奶保存了所有營養成分，但是比全脂或2%牛奶的卡路里要少得多。所有參與的雜貨鋪，1%牛奶的銷售量都上升了。
此外，紐約市還成功推廣了食品券計劃，7月份超過108萬市民領到食品券，比2002年1月增長了36%。紐約州成為推廣食品券計劃最成功的州之一，並收到國家農業部400萬美元的獎勵。不過仍有一些有資格領取食品券還而沒有領取的人，因此，紐約市還將繼續推廣此計劃。(http://www.dajiyuan.com)
