【大紀元7月21日訊】自由時報記者陳慰慈、楊千慧／台北報導攝影／記者沈昭良、陳俊良、楊弘熙、林韋言
視覺味覺雙享受
位於台灣中山堂2樓的堡壘廳，藝文氣息濃厚，賦予中山堂全新的生命，氛圍沈穩內斂，悠揚樂曲緩緩在室內流洩，成功營造愜意舒適的空間，2樓西班牙露台視野開闊，夜晚在此品味美食更是極致享受，五星級飯店主廚巧手烹調出一道道美味的地中海料理，彷如精緻的藝術品，西班牙海鮮飯更令人垂涎欲滴，是非嘗不可的美食。每週六夜晚假聲男高音在現場駐唱，帶來豐富的音樂饗宴。
歷史小典故
中山堂於1936年完工，為日治時代下的產物，由當時總督府技師井手薰設計，前身為台北公會堂，外觀建築洋溢濃厚西班牙風味，台灣光復後更名為中山堂，做為召開國民大會與政府舉辦重大集會的場地，並成為接待外賓的重要場所，中華民國第二、三、四任總統、副總統也都在此宣示就職，現列為國家二級古蹟。
蛋糕下午茶套餐
氣味濃郁的起士蛋糕，配上一杯香醇熱咖啡，簡單享受。
Tapas下午茶套餐
依據每日的菜單，店家特別挑選兩款Tapas搭配咖啡。
開塞利羊肉串燒（商業午餐套餐）
紐西蘭進口的羊肉鮮嫩多汁，並使用大量香料，香氣撲鼻，套餐含沙拉、湯、飲料、甜點，樣式多元、分量飽足。
訪幽地圖
堡壘廳
電話：（02）2381-9551
地址：台北市延平南路98號
營業時間：11：00～23：00
供餐時間：11：30～14：00 14：00～17：00
下午茶：17：30～21：00
店休：每月第一個週一
中西兼具的滋味
位於陽明山國家公園第一停車場旁的「草山行館」，曾是先總統蔣中正先生的居所，石砌外牆、木料結構正是20年代典型的日式建築風格，早期蔣先生及夫人使用的主臥房、起居室等，現已規畫成藝文展演空間和坐擁美麗山色的半戶外餐廳「飲和堂」。據飲和堂店長周眉芳表示，餐廳裡每處座位都能飽覽陽明山變化萬千的日落或夜景，因此被山友們列為必遊景點。除了怡人的景色之外，不時飄散檜木香氣的飲和堂，更百分百精心重現蔣公及夫人的最愛菜單，有趣的是，中西各半的迥異風格，不難看出蔣先生和夫人大異其趣的飲食習慣。
歷史小典故
草山行館最早由台糖株式會社所興建，做為日據時期名流雅仕聚會的溫泉別墅。民國38年國民政府遷台，先總統蔣中正先生擇居於此，成為台灣第一座總統官邸。民國39年，蔣先生移住士林官邸，舊官邸則改為「夏季避暑行館」。民國91年，台北市古蹟審查委員會核定行館為歷史建築，並將之定名為「草山行館」，同年台北市政府文化局便將此地規畫為藝文沙龍。
周眉芳／店長
「難得來到陽明山，就該好好坐下來大享美食，加上舉目所見壯麗遼闊的視野，保證令人大嘆人生夫復何求！」
蔣公養生套餐
（上等老母雞湯一盅、翠玉辣椒一盤、銀芽XO醬佐麵、香蕉佐巧克力醬、獼猴桃果汁）
以多種中藥材加上放山老母雞慢燉而成，鮮美不膩。採限量供應，建議事先預約。
美齡熱巧克力、御賞小丸子
熱巧克力濃郁滑順，稍放片刻表面便開始凝結；小丸子為法式甜點，外酥內鬆、入口即化。
訪幽地圖
草山行館飲和堂
電話：（02）2861-3820
地址：台北市北投區湖底路89號
營業時間：10：00～21：00 週五、週六10：00～22：00公休：無(http://www.dajiyuan.com)
