【大紀元10月19日訊】(據台視新聞報導)台灣優鮮報，要帶你來看不只人做SPA，舒解疲勞；連文蛤也有在做SPA！這是用乾淨流動，而且高溶氧的水，為每顆文蛤洗澡，經過SPA完的文蛤，拿來煮熟後，濃縮出來的湯汁，非常營養。
新鮮的文蛤，在滾燙的水中，一一張開大嘴，釋放出文蛤鮮美的滋味。
把大顆的文蛤，一顆一顆舀進碗中，有沒有看到，最後留下的清澈湯汁，濃縮了文蛤所有的營養精華，喝上一杯，可以補中益氣，身強體壯。
文蛤湯喝起來清甜，文蛤的肉看起來，也比一般的文蛤還要大顆，鮮味更十足，因為這些文蛤，來頭可不小，他們都是做過SPA的喔！ 洗涮涮、洗涮涮！這些文蛤經過乾淨流動的水，仔細的清洗、沖澡後，在吐沙期間，會躺在高溶氧的水池中，所以活動力相當強，再經過分級挑選，真空包裝，品質當然沒話說，而且體積硬是比一般的文蛤，還要大上兩倍呢。
在中秋節過後，到隔年的新年期間，文蛤最肥美好吃，而根據農委會提供文蛤的最新批發行情，北部一公斤75元、中部30.2元、南部32元。
文蛤的肉質鮮美清甜，營養豐富，膽固醇含量低，不論煮湯或是快炒，都是您餐桌上的美味佳餚。
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