周四為街市活家禽檔清潔日

【大紀元10月23日訊】(明報新聞網2007年10月23日報導)食環署提醒活家禽零售販商及市民，星期四為下一個休市清潔日。

食環署發言人說，在休市清潔日，售賣活家禽的街市檔位及新鮮糧食店必須暫停營業，進行徹底清潔及消毒。他呼籲所有家禽零售商必須嚴格遵守休市清潔日每項規定，以及在休市清潔日前完成屠宰檔位及店鋪內剩餘的活家禽。