全球糖尿病日 溫哥華專家呼籲健康飲食

【大紀元11月14日訊】(大紀元記者廖青報導)11月14日是全球糖尿病日，根據加拿大糖尿病協會（Canadian Diabetes Association ——CDA）的數據顯示，目前全球有2億5千萬的糖尿病患者，其中加拿大就有2百萬人。大溫哥華地區高貴林市的華裔註冊營養師Gloria Tsang在接受本報記者採訪時表示，對於糖尿病患者來講，注意飲食，選擇健康的生活方式是控制這一疾病的關鍵。
　　
Gloria Tsang介紹，糖尿病可分為1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病患者完全需要體外注射胰島素來控制病情，而2型糖尿病患者則未必需要體外注射胰島素，如果嚴格注意飲食並加以適當的運動，很多患者不需要藥物，就可以成功控制體內血糖的含量。
　　
加拿大糖尿病協會公布的數據顯示，目前2型糖尿病是加國增長最快的疾病，每年都有超過6萬個新增加的病例。而在本國近2百萬的糖尿病人口中，有1/3的人並未察覺到自己已經患有這一疾病。數據還顯示：西班牙、亞洲和非洲人都是患有糖尿病的高致病群體。加拿大糖尿病協會還發現，糖尿病人士的平均壽命較普通人短13年，而其醫藥費用也是普通人的2.4倍，而8%的糖尿病患者同時易引發心血管方面的疾病，目前糖尿病已經被列為加國第7大致命疾病。
　　
Gloria Tsang介紹，儘管通常是45歲以上人士容易患糖尿病，但近年來也有年輕化的徵兆。Gloria Tsang指出糖尿病是一種無法治癒的疾病，但在糖尿病患者中，超過90%的患者是2型糖尿病，這意味著如果能夠了解糖尿病的知識，改變自己的生活方式，在飲食上遵循以下3點：三餐要定時；少吃高糖食品；少吃油膩煎炸食品；同時注意適當的運動，絕大部分的糖尿病患者都可以成功控制自己的血糖，使自己的病情得到有效控制。
　　
有意了解更多糖尿病知識的讀者，可登陸加拿大糖尿病協會的網頁http://www.diabetes.ca/和Gloria Tsang創建的健康網頁www.healthcastle.com了解更多詳情。同時大紀元將在本週五推出糖尿病健康專版，敬請讀者留意。 ◇
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