【大紀元2月11日訊】在美國各地西人超市、華人麵包店、越南餐廳、速食連鎖店、咖啡店等都有三明治的提供，一杯香醇咖啡、一杯現搾果汁或是一小碗熱湯，甚或一杯冰涼飲品，加上新鮮軟綿營養的三明治，輕鬆愉快解決了您的早餐或是中餐。
全美最大的潛艇堡三明治連鎖店
SUBWAY潛艇堡連鎖店，起源於美國，目前全球加盟店遍佈於八十餘國，以現烤麵包、現做三明治著稱。走進店內，麵包的香味迎面撲鼻而來，有麥麵包、有白麵包及其他種類的，每個三明治都在客人面前，當場現做而成，客人可隨喜愛口味添加新鮮食材或酌料，喜歡美乃滋多一點，胡椒粉少一點，不加洋蔥，多放點酸黃瓜、生菜或番茄，都不成問題，營養健康，好看又好吃。
潛艇堡三明治店種類多，有許多選擇，有全素的，有雞肉、火雞肉、牛肉、火腿肉、鮪魚、培根、牛排加起司等，也有熱的肉丸、意大利式的三明治等等。當然，它的每日特湯，雞湯、花椰菜起司湯，又熱又香，再買一包蕃薯片或是巧克力餅乾，就是很豐富的一餐了！
越南麵包是將切開的法國麵包裡夾上數層肉片、火腿肉等，配上特殊的配料，蔥、酸泡菜、香菜、酌料，也非常受到大家的喜好。
華人麵包店裡，有雞排、豬排三明治，沙拉蛋三明治，肉鬆蛋三明治，鮪魚三明治，火腿蛋三明治等，喝上一杯清香熱茶，也是很好的選擇。
自己動手做三明治
如有空閒時間，不妨自己動手為家人做些 三明治，腦筋急轉彎，說不定有更美妙的組合及創意。
只要在麵包中，塗些黃油或美乃滋，夾一層食物，就行了，如水果三明治，只要不是水份太多的水果，都可加進，蘋果、藍莓、奇異果、香蕉等都不錯，可和些Sour Cream或些許美乃滋增加潤度。
或購買鮪魚罐頭 ，打開後盡量將水份倒出，配上 洋蔥丁 、 西洋芹丁 等，拌以美乃滋或cream cheese 、撒些黑胡椒（以上皆隨個人喜好增減）和好後，配上番茄、白煮蛋或生菜，夾在各式麵包中就成了。
文/袁玫
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