材料：
帶子4個,粉絲適量。
配料：
蒜剁成末,放入少許油,鹽拌勻。
把帶子洗淨，剁掉一部分殼，剖開，用清水沖洗一下。
把拌好的蒜泥放在帶子肉上，在面上鋪上粉絲、蔥花，水開後放入鍋內蒸5分鐘，出鍋後灑點醬油就成。
(來源：中山網)
2007-02-23 02:59 中港台時間|2025-10-22 24:03 更新
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