【大紀元5月4日訊】由德州中文台舉辦的第二屆大廚開講烹飪比賽讓所有德州中文台的聽眾朋友都有機會大展身手，以自己的得意美食作品角逐大獎。
2005年舉行的第一屆比賽曾經取得了巨大的成功，三百多位觀眾在比賽的現場為選手們搖旗助威。同時，八萬多聽眾也通過德州中文台的節目，從比賽籌備到頒獎長達半個多月的過程中關注了那一次的比賽。
本屆比賽特別再次邀請著名烹飪專家林慧懿擔任評判，獲獎者獎品豐厚，比賽現場觀眾也會獲贈紀念品。林慧懿老師並且會在比賽前一天及比賽現場開爐授課，教授指導數道美食，機會實在難得。
中文台舉辦這項比賽旨在豐富休市僑界業餘生活，倡導生活藝術，不讓洛杉磯僑社專美於前。
時間： 2007年5月5日 (星期六) 下午 2 : 00
地點： 美華天主堂, 4650 Jetty Ln, Houston, TX 77072
主闆： 1180 德州中文台, MGM MARKETING, LLC. , (713) 839-1880
比賽報名費: $ 20.00
參觀票票價： $ 5.00
林慧懿小檔案
自輔仁大學畢業，從事美食教學工作二十年。曾在華視、中視、TVBS, 真項新聞網及新加坡電視台擔任電視烹飪示範主持，中國廣播公司、美國社區電台，美食講座，並為中央日報、民生報、中國時報美食世界等大報及雜誌撰寫過美食專欄。
1982年榮獲澳洲牛肉烹飪大賽冠軍，並擔任澳洲肉類畜牧協會烹飪顧問。 屢次代表觀光局赴柏林旅遊展宣導台灣美食。 電影[飲食男女]美食設計總策劃，導演李安曾讚譽她為中國的「JULIA CHILD」， 該片並獲奧斯卡提名為最佳外片。 ◇(http://www.dajiyuan.com)
