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防癌生機豬 口感綿密不膩

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【大紀元9月21日訊】(據民視新聞報導) 國內的畜產技術又有了新的發展,有業者培育出新的生機豬肉。吃起來口感綿密,嫩而不膩。

之所以可以這麼好吃,重點就在於他的飼養方式,原來這種生機豬,吃的飼料非常養生。除了可以增強抵抗力的硒,還讓豬吃乳酸菌、果寡糖還有冬蟲夏草。薄薄的五花豬肉,放進滾水簡簡單單燙個幾秒鐘,鮮嫩多汁又有彈性的口感,所有人吃了都讚不絕口。

不管用涮的、用滷的,怎麼料理都好吃,原來這不是普通豬肉,是國內業者新畜養出來的生機豬肉,每頭豬都要養足210天,所以每個月只賣25頭。為了讓肉質鮮美,所有的豬還得吃養生餐。生機豬的養生餐,有增強抵抗力的硒、果寡糖乳酸菌,甚至還有冬蟲夏草。吃得那麼好,生機豬的價格100公克50 元,比起一般豬肉34塊錢左右,貴了將近5成。雖然貴一點,但看看這鮮嫩的肉質,和紮實的口感,果然是一分錢,一分貨。(http://www.dajiyuan.com)

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